Ania ang usa ka sayon ug daghang makapahimuot nga resipe nga maayo alang sa dali nga pagkaon sa semana o alang sa mga espesyal nga okasyon. Labaw sa tanan, kini nga kaklagan - mahimo nimong ipahaum kini sa imong gusto o sa unsay anaa kanimo.
Kini nga bersyon yano, gamit lamang ang matam-is nga mga gisantes sa mga bata, apan kini parehas nga lami sa mga uhong, carrot, ug / o mga bulak sa broccoli. Mahimo nimong idugang ang minar nga parsley o chervil kon gusto nimo, o sa usa ka gamay nga kolor ug zing, dugangi og usa ka kutsarita o duha ka mainit nga sarsa sa sili.
Mahimo nimong gamiton ang bisan unsa nga malig-on, malumo nga isda dinhi (ang catfish ug snapper maayo kaayo), apan ang maayo nga daan nga ekonomiya nga tilapia maayo. Ang crab-flavored surimi gigamit dinhi, apan kung gusto nimo gamiton ang tinuod nga alimango, kini mas maayo pa!
(Tan-awa ang Full-Size Photo of Seafood usa ka la King nga adunay Tilapia, Shrimp, & Crab)
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 3 tsp mantikilya
- 1 tasa nga tinadtad nga sibuyas
- 3 ka kutsarang serbesa sa tanan nga katuyoan
- 2 ka gatas nga gatas
- 1/2 ka asin nga asin
- 1/4 ka kutsaritang puti nga pepper
- 1/8 teaspoon nga yuta nutmeg
- Pinch sa cayenne pepper (opsyonal)
- 12-ounce nga tilapia fillets, putlon ngadto sa 2-inch nga mga piraso
- 6-8-ounces nga gipanitan ug gipalutaw ang lutu nga lutu (bisan unsa nga gidak-on, apan Medium to Extra Large ang pinakamaayo dinhi)
- 4-ons flake o tipik style crab
- surimi
- 1 tasa (o labaw pa) nga mga frozen nga baby peas (ug / o sautut nga uhong, steamed broccoli floret, lutuing lutuin, ug uban pa)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka dako nga kawala, magluto ang mga sibuyas sa mantekilya sa kainit nga kainit hangtud mahumok. Pag-agas sa harina ug pagluto, pagpalihok, mga 2-3 ka minutos.
- Idugang ang gatas sa usa ka higayon (magsugod uban sa usa ka parisan sa mga tablespoons ug sa pagdugang ingon nga ikaw moadto), whisking o stirring maayo aron ilakip. Idugang ang mga panimpla ug magluto, kanunay nga gisudlan, sulod sa 2 ka minutos.
- Idugang ang mga piraso sa tilapia. Tabuni ang sarsa ug magluto sulod sa 5 ka minutos, hinayhinay pag-agda sa makausa o kaduha.
- Idugang ang pasayan, alimango, ug mga utanon. Magluto og pipila ka minutos hangtud mapainit ug magserbisyo sa sobra sa humay, orzo pasta, grits, biscuits, o puff pastry squares.
- Naghimo sa 4 ka pagkaon sa Seafood nga la King nga adunay Tilapia, Shrimp, ug Crab