Kining sayon nga mga fritter sa prutas gihimo uban sa mga tipak sa presko nga prutas o mga berry nga gituslob sa usa ka yano nga batong fritter. Paggamit og mga hiwa sa saging, peach, o mansanas, o paggamit og mga lab-as nga berry.
Isablig ang mainit nga mga fritters nga adunay powdered sugar o itambog sa asukal sa cinnamon.
Kaugalingon: Basic Corn Fritters , Spiced Apple Fritters
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 tasa nga sinagol nga harina
- 1 teaspoon nga baking powder
- 1 ka kutsara nga asukar
- 1/2 ka asin nga asin
- 2 ka itlog (gibulag)
- 1/2 nga gatas sa tasa
- 1 litro nga lana sa utanon (alang sa lawom nga pagprito)
- 4 ka copa nga saging (mga tipak o mga hiwa sa peach, mga mansanas, o mga lab-as nga berry nga gusto ninyo)
- 1/2 nga powdered sugar (o asukal sa kanela)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-ilis og dala nga harina, linuto sa kalaha, asukar, ug asin.
- Sa usa ka panaksan, tipunon ang mga itlog sa itlog, gatas, ug 1 ka kutsara nga lana sa mais; hugpong maayo
- Sa usa ka panaksan nga metal o bildo nga may electric mixer, gibunalan ang mga puti nga itlog ngadto sa tusok nga mga taluktok.
- Pil-a ang pinutol nga puti nga itlog ngadto sa batter.
- Ibubo ang lana ngadto sa usa ka lawom nga fryer o bug-at nga kalaliman ug init ngadto sa 370 °.
- Ibutang ang pipila ka mga saging nga punoan o mga prutas sa batter; hinayhinay nga pagpalihok sa sinina.
- Uban sa mga kumpit, fork, o kutsara, ipaubos ang mga piraso sa gikaon nga prutas ngadto sa mainit nga lawom nga lana ug fry sa 3 ngadto sa 4 ka minuto. Pagtrabaho sa gagmay nga mga batch.
- Pag-ilalom sa mga tualya sa papel.
- Isablig ang mainit nga fritters nga adunay powdered sugar o roll sa sinagol nga kape sa cinnamon.
40 Makatambong nga mga Panihapon ug Brunch Recipe
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 51 |
| Total Fat | 2 g |
| Tulas nga Tambok | 1 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Sodium | 92 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |