Sorpresa ang imong pamilya sa buntag sa Pasko sa Pagkabanhaw uban sa usa ka bag-ong linuto nga tinapay niining humok ug matam-is nga tinapay. Ang cute nga sprinkles sa ibabaw sa tinapay ug sa matam-is nga glaze sa usa ka lamian nga mopaak sa humok ug gamay savory lami gikan niini nga resipe. Ang glaze sayon kaayo nga mag-hugpong, ug gawas sa oras nga gikinahanglan alang sa tinapay nga mabanhaw, kini nga resipe usa ka singko.
Indi pagbatyag nga mag-una ini kag mag-inom sang kape kag tsa, ukon mag-toast kag mag-meryenda.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 nga pakete sa aktibo nga pinauga nga yeast (o 2 1/2 teaspoons nga aktibo nga uga nga lebadura)
- 1/4 nga tasa nga dagaang sa tubig
- 1 ka tasa sa gatas, duslitan
- 1/3 nga tasa sa asukar
- 1/4 nga tasa sa mantequilla
- 1 teaspoon nga asin
- 3 1/2 nga mga tasa sa tanan nga katuyoan nga harina
- 1 itlog
- 1/2 ka tasa nga pasas
- 1 Tablespoon nga orange zest
- 1/2 ka tasa sa powdered sugar
- 1 Tablespoon nga gatas
- 1/4 nga tasa sa round sprinkles
Unsaon sa Paghimo Niini
- Hugason ang mga pasas sa pipila ka mainit nga tubig sulod sa mga 20 minutos, o kutob nga gikinahanglan aron paghimo sa minasa. Kini nagsiguro nga sila mahimong humay ug lamian sa pan!
- Gabunon ang patubo uban sa daga nga tubig ug palingkuron sulod sa pipila ka minuto.
- Gabuni ang mainit, dusdak (dili linuto nga !!!) nga gatas nga adunay mantikilya ug asukar. Tugoti nga matunaw ang mantekilya ug ang asukar nga matunaw sa init nga gatas. Pabugnaw ang gatas ug mantekilya hangtod nga kini lukewarm.
- Pagsagol sa lukewarm nga gatas nga sagol sa tubig ug lebadura nga sagol. Pukpok sa itlog ug sa orange nga katahum.
- Ibutang ang sinagol sa panaksan sa usa ka mixer sa stand ug hinay-hinay nga idugang sa harina hangtud nga kini hingpit nga ilakip ug usa ka humok nga minasa nga nahimo. Palunga ang tubig gikan sa pasas ug idugang kini sa minasa. Pagdugang pag-usab hangtud nga ang mga pasas bug-os nga ilakip sa minasa.
- Pagtabon sa minasa ug tugoti nga mabanhaw sulod sa 30 minutos, hangtod nga magdoble ang minasa.
- Magbahin sa minasa sa tunga. Paligdi ang katunga ngadto sa usa ka rectangle ug palagput ang daghang mga paagi. Ibutang sa usa ka tinapay nga pan. Usba uban sa laing katunga sa minasa. Tabuni ang mga pan nga adunay tualya ug ipataas ang mga 20 minutos.
- Pagluto sa mga tinapay sulod sa 30 minutos, o hangtud nga bulawan nga brown.
- Pag-agos sa gatas ug powdered sugar. Sa diha nga ang tinapay nga kasagaran cooled, ibubo ang glaze sa ibabaw sa tinapay sa usa ka tinapay. Dayon isablig ang mga sprinkles sa ibabaw!