Mahimo nimo kining tawgon nga init nga kakaw, mainit nga tsokolate, yano nga kakaw o, ang gamay pa nga daan nga us aka maanindot nga termino, ang pag-inom nga chocolate. Ang tanan nga lainlaing mga ngalan alang sa samang talagsaon nga paghulma sa chocolate, dairy, ug usa ka sweetener. Ang mga Amerikano ganahan nga ibutang kini sa mga marshmallow, dagko o mini, ug usa ka daku nga dahon sa pinatambok nga krema. Adunay pipila ka mga butang nga labaw nga makapahupay kay sa usa ka dako nga hugpong sa niini nga potion sa usa ka bugnaw nga adlaw sa tingtugnaw.
Kita tingali ang Maya aron pasalamatan kini nga pagtagad kay nagsugod sila sa pag-inom sa ilang tsokolate mga 3,000 ka tuig na ang milabay. Bisan pa kini lagmit usa ka mapait, dili matam-is nga potion nga gituyo aron sa pag-ayo sa nagkalain-laing sakit. Sa kaulahian ang mga taga-Uropa nakakuha niini ug, sa usa ka bahin, ang usa ka tawo nakahukom nga kini mas maayo sa usa ka gamay nga asukar.
Niining mga adlawa ang mainit nga kakaw , sa matam-is nga porma, popular sa tibuok kalibutan. Apan ang nagkalainlaing mga kultura mas gusto niini sa nagkalainlaing mga paagi: ang mas baga o nipis, mas daghan o dili kaayo matam-is, sa kanunay ug sa ingon. Ang mga Latin nga mga nasud nga nagustuhan nga mag-ani kini mas mabug-at, apan mas lagmit nga makit-an ang mas manipis nga mga bersyon sa US Ang ilimnon makita diha sa mga menu sa kadaghanan sa mga restawran ug mga diner, ug ang mga supermarket ug grocery store nga mga lantahan gilinya nga may powdered hot chocolate ready nagsagol.
Siyempre, kini sayon apan, ikasubo, kadtong mga pagsagol wala'y bisan unsang lalum nga lami ug kasagaran nagsulti kanimo aron makadugang sa init nga tubig. Apan ang init nga kakaw kinahanglan nga labaw pa niana. Kini kinahanglan nga dato ug lami, ug ang paghimo sa imong kaugalingon sayon kaayo. Kini nagtugot kanimo sa paggamit sa mas taas nga kalidad nga tsokolate nga naka-apekto sa lami. Ug ang paghimo sa imong kaugalingon nga pag-umol nagpahulam sa kaugalingon sa tanan nga matang sa dugang nga seasonings sama sa cinnamon, nutmeg ug halang nga ginger. Ang labing makalingaw sa tanan mao ang pagdugang sa lawas ug creaminess sa usa ka butang sama sa peanut butter o tahini paste . Ang usa ka kutsara sa tahini naghatag sa usa ka talagsaon nga pahiyom sa linga sa linga nga hingpit nga adunay chocolate.
Padayon ug dugangi ang marshmallows o whipped cream kung gusto nimo. Apan makit-an nimo nga ang lami sa homemade hot cocoa maayo kaayo, gusto nimo nga mokaon kini sama ra.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 tasa tibuok gatas
- 2 oz. gatas nga gatas
- 1 oz. semi-matam-is nga tsokolate
- 1 ka kutsarang light brown sugar
- 3/4 teaspoon nga yuta nga kaningag
- 1/4 ka kutsara nga yuta ginger
- 1/4 teaspoon nga yuta nutmeg
- 1 ka kutsara nga tahini (sesame Paste)
- Ngit sa asin sa dagat
- Pinch sa cayenne pepper (opsyonal)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Idugang ang tibuok gatas, chocolate milk ug light brown sugar ngadto sa usa ka gamay nga kaldero ug magluto sa ubos nga kainit, kanunay nga pagpalihok, hangtud nga matunaw ang chocolate ug asukar.
- Pag-boho sa tahini hangtud nga hapsay ug idugang ang yuta nga kaningag, yuta nga ginger, ground nutmeg, asin sa dagat ug pepper nga sili, kung gamiton.
- Kuhaa gikan sa kainit, ibubo sa usa ka mug, mag-alagad nga mainit ug balik!
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 803 |
| Total Fat | 51 g |
| Tulas nga Tambok | 27 g |
| Unsaturated Fat | 16 g |
| Cholesterol | 28 mg |
| Sodium | 442 mg |
| Carbohydrates | 71 g |
| Pagkaon sa Fiber | 12 g |
| Protein | 17 g |