Ang watermelon usa ka paborito nga ting-init sa among balay. Mahitungod sa tanan nga nahigugma sa pagpaak sa usa ka juicy slice sa usa ka backyard barbecue o piknik, apan ang pagkuha sa imong watermelon fix dili limitado sa mga bulan sa ting-init. Ang kini nga tam-is ug tangy nga pakwan nga BBQ nga sarsa ingon ka tasty sama sa kini paminawon, ug mas maayo pa, kini hilabihan ka daghan. Ang kini nga lab-as nga watermelon nga bbq sauce recipe mahimo nga gamiton ingon nga marinade, baste, glaze, o bisan sa paglusaw nga sarsa, ug sama ra kini sa pagluto sa manok ingon nga itumlob sa sinugba nga mga utanon.
Niini nga resipe, ang watermelon ug brown sugar mao ang presko ug matam-is nga lami nga hingpit nga magbalanse sa salty tang nga balsamic vinegar, toyo, ug Dijon mustard. Gidugang usab namo ang pipila ka mga red pepper flakes alang sa usa ka gamay nga patid, apan kung gusto nimo ang mga butang nga gamay nga spicier, ipadayon ug ipataas ang dosis. Tingali ang among paborito nga butang mahitungod niini nga resipe nga labaw sa lami mao nga dili na kinahanglan nga mag-andam sa una. Paghiusa lang sa tanan nga mga sagol ug maglakaw ka sa usa ka tasty nga panihapon - bisan unsang oras sa tuig!
Usa sa atong paborito nga mga paagi sa paggamit niini nga sarsa nga barbeky nga watermelon mao ang usa ka marinade alang sa manok , baboy, isda o kinhason. Ang mga pahimangno sa ubos maghatag kanimo sa among pinakamaayo nga mga pamaagi alang sa pagkuha sa hingpit nga pagpasiga.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/2 nga tasa nga juice sa watermelon *
- 1/2 ka tasa balsamic nga suka
- 1/4 ka tasang brown sugar
- 1/4 tasa nga soy sauce
- 2 ka kutsara nga lana sa utanon
- 2 ka kutsara nga Dijon mustard
- 2 ka ahos nga cloves (minced)
- 2 ka teaspoons nga pula nga mga tipik nga pepper
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag- agas sa duga sa watermelon , balsamic vinegar , brown sugar, toyo, lana, Dijon mustard , ahos , ug mga tipik sa pepper.
- Ibutang ang igo nga sarsa sa ibabaw sa imong mga utanon, manok, karneng baboy, isda o kinhason aron mag- agi sa pagtipig sa uban alang sa pag-ilad o paglusad sa ulahi. Ang resipe dali magdoble o bisan triples alang sa dagkong mga pagkaon o mga partido.
- Pagtabon ug pag-refrigerate daghang mga oras o gabii. Kung ang sinugba, sinugba, o kalan-on, siguroha nga magdali uban sa dugang nga sarsa samtang ang imong mga utanon o karne magluto aron makatago sa palami. Ang sarsa nga wala gigamit alang sa pag-mariling o pag-bake mahimo nga masudlan sa linuto nga mga utanon ug karne sa dili pa mag-alagad.
* Mubo nga sulat sa Cook: Dali ka nga makapalit sa duga nga juice sa kaandam alang sa kasayon, apan gipalabi namo ang paghimo sa among kaugalingon. Dili lamang kini nga presko, apan mahimo nimong malikayan ang bisan unsa nga dugang sugars o mga additives sa store-buy brands. Aron sa paghimo sa imong kaugalingon nga watermelon juice, sulud lamang ang imong presko nga watermelon ngadto sa imong blender (sigurado nga malikayan ang bisan unsang mga itom nga binhi), kombinasyon sulod sa mga katloan ka segundo, ug adunay sari-sari nga watermelon juice. Mahimo nimo pilion nga palabihan ang duga aron makuha ang pipila nga sobra nga gibag-on, apan gipalabi namo kini nga gamay nga frothy ug baga.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 65 |
| Total Fat | 3 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 344 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |