Kini nga classic nga stew nga resipe sa karne sayon ug lamian. Ang pagdugang sa apple cider naghatag kini og usa ka nindot nga katam-is ug giladmon sa palami. Kini nga stew nga karne gihimo uban sa stew karne, patatas, carrot, ug apple cider sa usa ka slow cooker.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 1/2 ngadto sa 2 ka libra nga maniwang nga karneng baka nga karne
- 8 carrots, hinay nga nipis
- 6 ka medium nga patatas, ginunting nga manipis
- 2 mansanas, tinadtad
- 2 teaspoons asin
- 1/2 ka kutsarita
- imo
- 1/2 nga kopa nga tinadtad nga sibuyas
- 2 ka copa nga apple cider
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ibutang ang mga carrot, patatas, ug mga mansanas sa ubos sa usa ka hinay nga cooker. Idugang ang karne ug isablig sa asin, thyme, ug tinadtad nga sibuyas. Ibubo ang cider sa karne.
- Tabuni ug magluto sa ubos nga kainit sulod sa 8 ngadto sa 10 ka oras.
- Gidugmok ang mga juices nga may usa ka harina ug bugnaw nga tubig nga sagol (mga 1 1/2 ngadto sa 2 ka kutsara nga harina ug 2 ka kutsarang tubig nga tubig), pagluto sa HIGH sa slow cooker hangtud nga matig-a. Sa laing paagi, ibalhin ang stew ngadto sa usa ka dako nga stockpot sa kainit nga kainit ug magluto sa mga duga sa dili pa tigpamutol.