01 sa 04
Lakang # 1: Pagkuha sa Pila ka Buto nga Butoca gikan sa Imong Grocery Store
Jacob Snavely / Getty Images Tungod Niini nga Recipe, Kamo Gikinahanglan
- 1/2 nga tasa BINO nga tapioca (anaa sa aisle - makita ang litrato) - nag-alagad sa 2-3 ka tawo
- 2 ka tasang tubig
- 1/3 ngadto sa 1/2 tsp. asin
- 1/2 mahimo ang gatas sa lubi
- lamesa nga syrup alang sa pag-alagad (Kami sama sa maple syrup bisan kung kini dili hugot nga Thai)
- Mahimong gamiton: 1 hinog nga mangga, giputol (alang sa mga instruksiyon sa pagputol, tan-awa ang link sa ubos) o uban pa nga prutas (kini nga panam-is sama sa lamian)
Alang sa mga panudlo sa Mango, tan-awa ang pag-andam og lab-as nga mangga.
02 sa 04
Lakang # 2: Ibabad ang Tapioca sa 10 Minuto
Naglangkob sa Tapioca sa Tubig. D.Schmidt Ibutang ang 1/2 nga tasa nga binhi nga tapioca sa kaldero ug tabonan ang 1 ka tasa nga tubig. Tugoti ang paghumol sulod sa 15 ngadto sa 20 minutos (paglikay sa sobra nga panit, o tapioca dili makahimo sa paghulma sa hulagway nga sama niini).
Ang tapioka mosuhop sa kadaghanan sa tubig. Ibubo ang sobra nga tubig ug idugang ang 2 pa nga mga tasa nga tubig plus 1/8 tsp. asin ug ibutang ang kolon sa taas nga kainit. (O, kon gusto nimo, mahimo ka nga magbalhin ngadto sa usa ka hinay nga cooker ug magluto niana nga paagi.)
03 of 04
Lakang # 3: Magluto sa Butoca sulod sa 15 Minutos
Pagluto sa tapioca. D.Schmidt Pagdala sa tapioca sa usa ka hubag, dayon pakunhod ang kainit ngadto sa medium-low ug, usahay mag-aghat sa pagpabilin nga butoca gikan sa pag-ali, pagpadayon pagluto 20 ngadto sa 30 ka minutos.
Human sa 15 ka minutos, ang kadaghanan sa mga liso sa tapioca mahimong translucent (sama sa gipakita). Padayon sa pagluto hangtud nga ang tanan mga translucent (5 ngadto sa 10 ka dugang nga mga minuto). Kuhaa gikan sa kainit ug pabiyai ang tapioca sa ibabaw sa stove. Kung gusto nimo nga mag-alagad sa imong init nga tapioka (maayo alang sa tingtugnaw!), Ang imong tapioca andam nga ibutang. Kung gusto nimo kini bugnaw (ang among personal nga paborito ug maayo alang sa ting-init!), Ibutang ang kolon sa refrigerator sulod sa pipila ka mga oras hangtud sa katugnaw.
04 sa 04
Lakang # 4: Ibutang ang Pulong sa Tapioda Pudding
Tapioca Mango Pudding - Mmmm !. D.Schmidt Aron ibutang ang imong pudding: Ibutang ang mga 1/4 nga kopa sa mainit, linuto nga tapioca ngadto sa tagsa nga mga panaksan. Drizzle sa 2 hangtud 3 Tbsp. syrup, dayon dugangan ang mga piraso sa mangga o uban pang prutas (kon gamiton) ug ibutang sa taas nga gatas nga lubi (3 Tbsp sa 1/4 tasa kada bahin). Pag-aghat, o pagbiya nga dili mahatagan. Kini nga panam-is nga tan-awon wala'y kalainan, nga ang syrup ug ang gatas sa lubi nagkalayo lamang. Dayon ang matag tawo makahimo sa pagpalihok sa ilang kaugalingon. Mahimo usab sila makadugang sa daghan nga syrup kon gusto nila kini nga mas tam-is, o mas daghang gatas sa lubi nga gusto.
Mga Sugyot: Alang sa pagpainit, mahimo nimo gamiton ang microwave (dili kinahanglan ipainit ang gatas sa lubi), o ibutang lamang ang tapioca sa usa ka saucepan nga may gamay nga tubig ug pagkalutaw hangtud sa kainit.
Ang Tapioca Pudding usa ka vegan nga walay gluten-free ug lactose-free; Sa laing mga pulong, kini maayo alang sa tanan nga mga pagkaon ug mga lami! MALIPAYON!