Ang nahabilin nga sinugba nga karne gitabunan sa linuto nga cabbage alang sa tasty ug budget-friendly meal. Kini usa ka lamian ug hapit adunay hash-like nga giluto, nga giluto sa usa ka pan.
Kini usa ka labing maayo nga paagi sa paggamit sa leftover nga sinugba nga karne. Usa kini ka pagkaon nga dili mahimong sayon nga latigo!
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 ulo nga cabbage, mga 1 1/2 ka libra
- Dash sa Kosher asin
- 1 ka dako nga sibuyas (ginunting)
- 1/4 tasa nga mantikilya
- Dash sa pepper
- Sulud sa nipis nga sinugba nga sinugba nga karne
Unsaon sa Paghimo Niini
- Guntinga ang cabbage sa mga tipak; hugasi ug pat-ak nga uga.
- Pagputol sa cabbage coarsely; pagbalhin sa usa ka saucepan ug tabonan sa salted tubig.
- Magluto hangtud nga malumo lang, mga 10 ngadto sa 12 ka minutos. Pag-ilalom maayo.
- Pagtunaw 3 ka kutsara nga mantekilya; Igisa ang sibuyas ug hugasan ang cabbage hangtud nga malomo.
- Sa laing lutoanan, ibaligbos ang karne sa nabilin nga mantikilya hangtud nga init.
- Ibutang ang karne sa usa ka pinggan nga nag-alagad; Ibabaw sa cabbage mixture dayon drizzle sa meat drippings.