Kon dili nimo gusto nga gamiton ang mga carrots sa mga bata, mahimo nimo nga makaon ang 4 ngadto sa 5 ka dako nga mga carrot, tiphag kini nga dugay o putlon kini, ug gamita kini sa yano nga resipe. Kining tulo-nga-sangkap nga resipe alang sa dali nga crockpot nga sinawon nga mga carrot mao ang lamian.
Uban sa mga carrot sa bata, sayon ang pag-andam. Ang tanan nga imong buhaton mao ang pagbukas sa bag ug paggamit sa mga carrots. Kinahanglan mo nga kuhaon ang bisan unsa nga hitsura nga nahugno o nabahin tungod kay dili kini makita nga nindot sa nahuman nga pinggan.
Kon ikaw lucky enough sa pagpangita sa tinuod nga baby carrots sa merkado - mga batan-ong carrots nga may mga tumoy pa nga gilakip, gamita sila sa niini nga resipe. Giputol lang ang mga dahon nga tumoy, gibiyaan ang pipila ka lunhaw nga punoan nga gitaod, lutoon ang mga carrot ug magluto. Usahay makit-an nimo ang mga carrots nga lainlaig kolor, ilabi na sa mga coop ug organikong merkado. Sila matahum ug lamian.
Kini usa ka maayo nga bahin nga pagkaon nga mag-alagad sa dihang mag-ilog ka sa usa ka steak o manok, o sa panahon sa mga pangilin. Ang hinay nga cooker usa ka maayong paagi sa pagpalaya sa imong hurnohan alang sa linuto sa linuto nga pan o pinggan o pagluto sa Thanksgiving Turkey o Christmas ham.
Mahimo ka magluto lain nga gamut nga mga utanon nga gamiton usab kini nga pamaagi. Hunahunaa ang pagluto parsnips o mga turnip, o pagluto sa kamote niini nga paagi alang sa Thanksgiving. Baksi lang kini ug ihiwa kini ngadto sa nipis nga mga ginunting o sa mga tipak. Gamita ang sama nga kantidad ug ang sama nga mga sagol. Mahimo nimong idugang ang pipila ka mga panakot o mga utanon sa ingon usab nga resipe. Ang cinnamon o nutmeg mahimong lamian, o pag-adto sa agianan nga halang ug magadugang sa usa ka sili nga paminta, pagdugmok nga red pepper flakes, o minasa nga jalapeño peppers.
Mag-alagad uban sa usa ka meatloaf , usa ka sinangag nga manok, o sinugba nga mga isda sa tinglarag ug tingtugnaw alang sa usa ka sayon ug lamian nga pagkaon.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2-pound bag baby carrots
- 1-1 / 2 ka tasa nga tubig
- 1/4 tasa dugos
- 2 ka kutsara nga mantikilya
- 1/4 ka asin nga asin
- 1/8 ka kutsara nga pepper
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pagsagol sa mga carrot ug tubig sa 3 ngadto sa 4-quart crockpot. Pagtabon ug magluto sa ubos sulod sa 6-8 ka oras o hangtud nga ang mga carrot malumo kon dughan sa usa ka tinidor.
- Hugaw ang mga carrots pinaagi sa pag-scoop sila sa usa ka slotted cakes ug ibutang kini sa usa ka panaksan. Mahimo nimong sudlon ang mainit nga tubig (mag-amping!) Nga adunay usa ka sungkod o igsusukat nga tasa nga adunay taas nga kuptanan. O pag-ayo, gamit ang mainit nga mga pad o oven gloves, iisa ang slow cooker insert ug ilabay ang mga carrot ngadto sa colander. Ibutang ang sulod nga walay sulod sa elemento sa pagpainit.
- Ibalik ang mga carrot ngadto sa hinay nga cooker. Pag-agay sa dugos, mantikilya, asin ug pepper ug hinay hinay nga pag-mix.
- Pagtabon ug magluto sa ubos nga 30 minutos hangtud maklaro. Pag-alagad dayon.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 98 |
| Total Fat | 3 g |
| Tulas nga Tambok | 2 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sodium | 90 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 1 g |