Kining creamed nga mga magas sayon sa pag-andam ug pagluto gamit ang usa ka simple nga puti nga sarsa ug mga panimpla. Ang usa ka gamay nga sibuyas ug pimiento naghatag kanila og kolor ug palami.
Idugang ang usa ka malumo nga cheddar nga keso o Parmesan sa mga mag, o himoa kini nga gisagol nga itim nga pula nga sili o pipila nga bacon sa sarsa. Kining mga creamed nga mga mag naghimo og nindot nga pagdugang sa usa ka menu sa Thanksgiving dinner.
Tan-awa usab
Creamed nga mga gisantes nga may mga itlog
Spring Vegetable Risotto
Creamed Potatoes With Peas
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 3/4 nga tasa nga hinay hinay nga singsing sa sibuyas o nipis nga mga piraso
- 1 1/2 ka tasang tubig
- 1 ka asin nga asin
- 2 ngadto sa 2 1/2 nga mga copa
- ang mga frozen nga mga mag , mga 10 ngadto sa 12 onsa
- 2 ka kutsara nga mantikilya
- 1 ka kutsara nga harina
- dash asin
- dash pepper
- dash nutmeg
- 1 ka kutsara nga diced pimiento
- 1/2 nga tasa nga bug-at nga cream
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pagsagol sa sibuyas, tubig, ug 1 ka kutsarita nga asin sa usa ka saucepan. Dad-a sa usa ka hubag sa medium-taas nga kainit ug pabukala ang alang sa 5 ngadto sa 7 ka minutos. Idugang ang mga gisantes ug magluto alang sa 5 minutos nga mas dugay, o hangtud nga ang mga gisantes malumo lang. Hugasan ang mga gisantes sa colander sa usa ka panaksan ug mag-reserve og 1/2 nga tasa sa pagluto nga likido.
- Sa samang saucepan, matunaw ang mantekilya sa medium-low heat. Pagdugang og harina ug mga panimpla, pagpalihok hangtud sa hapsay ug bubbly. Magluto, magkutaw, sulod sa 2 ka minutos.
- Idugang ang pimiento sa harina nga gisagol uban sa cream ug ang 1/2 nga tasa sa gitipigan nga likido gikan sa mga utanon. Magluto, kanunay nga pagpalihok hangtud mub-an.
- Idugang ang mga utanon sa sarsa ug initon.
- Naghimo og upat ka mga pagkaon.
Mga kausaban
- Idugang ang mga 1/4 ngadto sa 1/2 nga kopa sa ginunting nga keso ngadto sa nagkalainlaing sagol nga sarsa. Idugang ang mga utanon ug kainit.
- Idugang ang mga 1/2 nga tasa sa sauteed hiniwa nga mga uhong ngadto sa sarsa uban sa mga mag.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 351 |
| Total Fat | 21 g |
| Tulas nga Tambok | 11 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 49 mg |
| Sodium | 440 mg |
| Carbohydrates | 33 g |
| Pagkaon sa Fiber | 7 g |
| Protein | 8 g |