Ang classic Chef's Salad recipe, nga naglakip sa karne ug keso, dili kosher. Maayo gani ang kosher cookbook nga awtor nga si Susie Fishbein nakamugna og kosher recipe alang sa Chef's Salad. Ang Salad ni Kosie Chef ni Susie nindot kaayo, ug kini naghimo sa hingpit nga appetizer alang sa usa ka Sabbath nga pagkaon. Isagol ang salad sa wala pa ang pagkaon ug mag-alagad sa mga bahin sa indibidwal nga mga palid. Sayon, lamian ug kosher!
SOURCE: Recipe nga gipatik pag-usab uban ang pagtugot gikan sa Kosher pinaagi sa Disenyo: Hingpit nga Paghulagway nga Pagkaon alang sa mga Pangilin ug Matag Adlaw , ni Susie Fishbein.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- Pagsinina:
- 3 Tablespoons mayonnaise
- 1/4 ka copa nga lana sa oliba
- 1 1/2 teaspoons nga asukar
- 1/4 ka kutsarita nga bag-o nga itom nga paminta
- 1 Tablespoon nga lab-as nga parsley, tinadtad
- 1 Tablespoon scallions, thinly sliced
- 1 teaspoon nga Dijon mustard o 1/2 teaspoon nga uga nga mustasa powder
- 2 ka ahos nga cloves, minced
- duga sa 1 lemon
- Salad:
- 1/4 pound pastrami, nga ginunting sa nipis nga mga piraso
- 1/4 ka libra nga salami, nga ginunting sa manipis nga mga piraso
- 1/4 ka libra ang pinaon sa turkey sa dughan, nga gihiwahi ngadto sa nipis nga mga ginunting
- 1 gamay nga pula nga sibuyas, hinay-hinay nga ginunting
- 1 tasang cherry tomatoes
- 1 ka libra nga mixed salad greens
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Sa garapon o cruet, isagol ang mayonnaise, lana, asukar, pepper, parsley, scallions, mustard, ahos ug lemon juice. Pag-uyog o ituslob hangtud nga mapamala.
2. Ihatag ang pastrami, salami, pabo, pula nga sibuyas, ug mga kamatis nga adunay salad greens.
3. Sa wala pa ang pag-alagad, gamay nga magsul-ob sa salad uban sa pagsinina.
PAG-ALAGAD NGA MGA SUGYOT:
Ipahiangay ang mga bahin sa tagsa nga mga palid, ug magsilbi nga usa ka pagkaon sa wala pa ang paniudto sa Igpapahulay.