Usa sa among labing daghang gamit nga prutas, ang mga mansanas lamian kaon nga lab-as, gigamit sa mga salads, o lutoon sa panam-is, ug maayo ang mga karne sama sa manok, karne sa karne ug baboy ug mga utanon sama sa cabbage ug kamote. Dili tanan nga mga matang sa mansanas maayo alang sa pagluto, ug ang uban dili maayo alang sa pagkaon nga wala. Ania ang pipila ka mga tip aron sa pagtabang kanimo pagpili sa mga klase sa mansanas nga labing maayo alang sa pagluto, pagkaon, ug mga pie.
Labing Maayo Kay Pagkaon
Ang mga mansanas nga labi ka maayo alang sa pagluto naglakip sa Cortland, Rome, Winesap ug Northern Spy.
Ang mga matang sa tart mao ang Granny Smith, Rhode Island Greening, ug McIntosh. Gamita kini nga mga matang sa mga tinapay, mga biskwit, mga sarsa, ug mga muffin.
Labing Maayo sa Pagkaon ug Salad
Ang matam-is nga matang, ilabi na nga maayo alang sa pagkaon gikan sa kamot, naglakip sa Red Delicious, Golden Delicious, Gala ug York Imperial. Gamita kini nga mga matang sa salads, sandwiches, o sa mga presko nga prutas.
Labing maayo alang sa Pies, Crisps, ug Cobblers
Alang sa mga pie, ang Golden Delicious mas maayo ang ilang porma kay sa kadaghanan, samtang si Granny Smith o McIntosh mahimong mushy kung gamiton nga mag-inusara. Gamita ang usa ka kombinasyon sa matam-is ug tart nga klase alang sa labing maayo nga resulta.
Pagbutang og bag-ong mga mansanas sa usa ka mabugnaw, ngitngit nga dapit o pag-refrigerate sa usa ka plastic nga bag; sila magpabilin nga mas dugay kon wala sila magtandog sa usag usa sa pagtipig. Aron magpadayon ang mga tinadtad o hiniwa nga mga mansanas gikan sa pagkangitngit, isabwag uban ang gamay nga lemon o orange juice.
Mga abot: 2 dagkong mansanas o 3 ka medium nga mga mansanas ang magahatag sa mga 2 ngadto sa 2 1/2 ka tasa nga tinadtad o hiniwa nga mga mansanas.
Apple Salad nga adunay Pecans ug Raisins
Apple Pie nga adunay Cream Keso Pastry