Hingpit nga Vanilla Muffins

Kini nga mga basic vanilla muffins adunay yano nga kombinasyon sa mantikilya, asukal, ug mga itlog, uban sa ubay-ubay nga vanilla extract o vanilla bean paste. Ang muffins sayon ​​kaayo sa pag-andam ug pagluto.

Ang muffins nindot kaayo sa pagpreserbar o marmalade. O drizzle ang cooled muffins sa usa ka tablespoon sa vanilla glaze kon gusto sa usa ka fancier tan-awon. Kon manghaylo ka og mas daghang panapton diha sa imong mga muffin, dugangi ang 1 ka copa sa mini chocolate chips o tinadtad nga pecans, o idugang ang 1/2 nga kopa sa matag usa.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 4 ka tasa nga tibuok nga harina (18 ounces)
• 2 ka tasang granulated asukar
• 1 ka kutsara plus 2 teaspoons nga baking powder
• 3/4 teaspoon nga asin
• 2 ka gatas nga gatas
• 2 ka dako nga itlog
• 1 ka kutsara nga vanilla extract
• 8 ka kutsara nga mantikilya (natunaw)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Init ang hurno sa 400 F.
2. Paggiok og 24 ka muffin nga mga tasa o ipaangay kini sa papel nga cupcake liners.
3. Diha sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang harina, asukar, linuto sa kalaha, ug asin. Pag-agay aron masagol nga maayo.
4. Sa usa ka medium nga panaksan, hugpong ang gatas, mga itlog, nangatunaw nga mantikilya, ug banilya.
5. Ibubo ang sagol nga gatas ngadto sa uga nga mga sangkap. Uban sa usa ka kutsara, pag-mix sa hingpit.
6. Ang kutsara ngadto sa greased o papel-lined muffin tins ug magaluto sa preheated oven sulod sa mga 15 ngadto sa 20 minutos. Ang usa ka ngitngit nga pan gamay nga panahon kaysa usa ka kolor nga kolor nga pan.

Mga Sugyot ug mga Pagbag-o

• Paggamit sa 1/4-tasa nga tasa nga tasa o scoop aron sukdon ang managsama nga gidaghanon sa batter ngadto sa matag muffin nga tasa.
• Isablig ang mga tumoy sa mga muffin uban sa asukal sa cinnamon o maple flakes.
• Pun-a ang mga tasa nga muffin sa pipila ka mga kutsara nga batter ug unya idugang ang mga 1 ngadto sa 2 ka kutsara nga gipreserba. Ibabaw ang gipreserbar sa nahabilin nga batter.
• Drizzle ang cooled muffins uban sa vanilla glaze.
• Pag-alagad uban sa raspberry o strawberry mapreserba, marmalade, o imong paboritong jam.
• Paggamit sa vanilla bean paste imbis nga vanilla extract.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	213
Total Fat	8 g
Tulas nga Tambok	4 g
Unsaturated Fat	3 g
Cholesterol	50 mg
Sodium	331 mg
Carbohydrates	31 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	4 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)