Pennsylvania Local Foods

Ang bantog nga pag-eksport sa Pennsylvania mao ang Philadelphia Cream Cheese (uban ang steak sa Philly cheese nga moabut sa usa ka ikaduha nga ikaduha), apan ang pagkaon sa lokal nga lugar sa Pennsylvania mas maayo pa kaysa giproseso nga mga pagkaon nga keso. Pangita og mga kapanguhaan alang sa daku nga lokal nga pagkaon sa Pennsylvania sa ubos ug email ako aron sultihan ko kung unsa ang wala nako nakuha!

• 01 sa 10

  Pennsylvania Seasonal Fruits & Vegetables

  Susiha kon unsa ang panahon sa panahon sa Pennsylvania nga kini nga Giya sa Pennsylvania Seasonal Produce . Sama sa tanang dagkong estado, ang mga magbabasa kinahanglan nga magtugot sa pipila ka mga lawak nga mag-agi alang sa eksaktong abot sa tanum, apan ang mga gidak-on alang sa mga petsa sa pag-ani nga gihatag makahatag kanimo og maayong pagbati sa unsay madahom sa merkado.

• 02 sa 10

  Pennsylvania Farmers Markets

  Ang Pennsylvania adunay dugay nga tradisyon sa mga lokal nga merkado sa mag-uuma-ug dili lamang sa Lalawigan sa Lancaster. Ang estado kung puno sa maayo nga mga merkado. Kini nga Giya sa Pennsylvania Farmers Markets mao ang usa ka maayong dapit sa pagsugod sa pagpangita sa mga produkto nga gitanum sa lokal ug uban pang pagkaon nga duol kanimo.

• 03 sa 10

  Pennsylvania Specialties: Pretzels

  Ang Lalawigan sa Lancaster nailhan tungod sa makahahadlok, dagko, estilo nga mga pretzel sa Aleman. Usa ka sikat nga tinubdan ni Tiyo Henry sa Bowmansville. O, paghimo sa imong kaugalingon sa Pretzel Recipe .

• 04 sa 10

  Pennsylvania Specialties: Scrapple

  Usa sa mga adlaw nga ako makadawat og tul-id nga tubag kon unsa, tukma, ang pag-scrapple mao ang (kini nga kasaysayan sa pag-scrapple maayo ug tul-id-sa unahan). Bisan sa dihang gisultian ko ang usa ka butang nga matul-id-sa unahan ("gitabonan ang tinadtad o yuta nga baboy ug cornmeal mush, lutoon ug porma sa usa ka pan, gibugnaw, dayon gipiris ug gisudlan sa mantikilya aron mag-alagad") sa pagkaguba nga ako gisilbi, nga kanunay nga daw mas misteryoso. Usahay adunay sibuyas o mansanas didto ug nakita ko nga kini nalumos sa maple syrup labaw pa kausa. Sama sa kadaghan sa mga pinggan, daw adunay daghan nga gikuha sa scrapple, lakip na niini nga resipe sa Spicy Scrapple gikan sa among konsyerto sa pagtipig sa pagkaon.

• 05 sa 10

  Mga Espesyalista sa Philadelphia

  Dili ko maghisgot bahin sa Philly Cheesesteak. Ako adunay nagkalainlain nga mga butang ug nakit-an nga kini tanan lamian ug ako nalipay sa pagbiya sa nit-picking sa mga eksperto.

  Gusto nga molapas sa cheesesteak? Tan-awa ang Philly Homegrown tungod sa talagsaong pagpanguna sa mga pagkaon sa lokal nga giprodyus sa Philadelphia.

• 06 sa 10

  Pennsylvania Mga Wineries

  Adunay mga wineries sa tanang kalim-an ka mga estado sa US, ug ang Pennsylvania dili eksepsiyon.

• 07 sa 10

  Mga Espesyalista sa Pittsburgh

  Ang Pittsburgh - sa Kasadpan nga utlanan sa Keystone State - adunay usa ka talan-awon sa pagkaon sa tanan nga iya. Kini ang pinuy-anan sa ketchup sa Heinz, ug usa ka karne-ug-patatas, isda nga gibaligya, hinimo-sa-pulbos nga daga nga naghatag sa likod sa Pittsburgh nga mga tradisyon sa pagkaon.

• 08 sa 10

  Pennsylvania Honey ug Jam

  Adunay daghan nga gagmay nga pag-atiman sa putyokan ug paghimo sa jam sa tibuok Pennsylvania. Ang Dulang Gander Farm, sa Berks County, nagbaligya sa ilang lami nga dugos ingon man usab sa bahin sa mga utanon sa utanon, nga gibantayan sa usa ka bahin aron sa paghatag og usa ka tambok nga palibot alang sa mga putyokan.

  Ang Tait Farm motubo sa mga organikong prutas ug mga utanon, apan naghimo usab og mga ubos nga asukar nga nagtugot sa lami sa hinog nga bunga nga mosidlak.

• 09 sa 10

  Mga Kapanguhaan sa Lokal nga Mga Utanon sa Pennsylvania

  Pag-adto sa usa ka lakang nga dili mamalit sa mga merkado sa mag-uuma ug pagkalot og dugang sa mga lokal nga pagkaon uban niining mga kahinguhaan alang sa pagkaon sa lokal nga lugar sa Pennsylvania:

  • Makakaon nga Allegheny
  • Nakakaon Philly
  • Hinay nga Pagkaon Philly
  • Hinay nga Pagkaon Pittsburgh
  • Philly Homegrown

  Ang usa ka katapusang tip: ang humay ug galingon nga harina sa lokal nga lugar mahimo nga ang katapusan nga pagpangita alang sa seryoso nga mga loco. Ang Daisy Organic Flours nakapahimong mas sayon ​​alang sa mga residente sa Philly nga adunay nagkalainlaing taas nga kalidad nga flours (tibuok nga trigo, spelled).

• 10 sa 10

  Mga Blog sa Pagpangbakal sa Pennsylvania

  Pangita og mga ideya, inspirasyon, ug mga tawo nga sama sa hunahuna pinaagi sa pagbasa niining mga lokal nga mga blogger sa pagkaon sa Pennsylvania:

  • Ang usa ka magsusulat sa pagkaon sa Philadelphia nag-atubang sa pagkaon (kasagaran sa lokal), pagluto (kasagaran sa panahon), ug kinabuhi uban sa kalipay ug pagsabut sa Apartment 2024
  • Ang site nga Farm to Philly gitumong sa pagpangita ug pagkaon sa lokal nga gipatubo nga mga pagkaon sa Filadelfia, sa mga palibot niini, ug South Jersey
  • Ang Food In Jars usa ka maayo nga dapit mahitungod sa pagpreserbar sa pagkaon sa tanang matang sa mga paagi. Gibase sa Pennsylvania, ang magsusulat naghisgot sa pana-panahon nga mga hagit (ug mga kalipay) uban sa kaalam ug maayong humor