Ang Pinakamaayo nga mga Paagi sa Pagkaon sa UK
Kon ang imong pagluto anaa sa lebel sa 'dili makaluto sa usa ka itlog' o ikaw usa na ka hanas nga magluluto, ang usa ka kurso sa Cookery School nagtanyag og usa ka butang alang sa tanan. Ang pag-enroll sa usa ka kurso usa ka maayong paagi sa paggahin og bakasyon, usa ka pahulay sa semana o bisan usa lang ka hapon. Labaw sa tanan, ang mga eskwelahan sa panakot dako nga kalingawan ug usa ka dapit nga makit-an sama sa mga tawo nga may hunahuna.
Sa tibuok Britanya adunay daghan nga mga eskwelahan nga nagkalain-laing klase nga mga kurso alang sa kusina alang sa propesyonal nga mamumuo.
Ania ang akong gipili gikan sa labing maayo nga UK cookery nga mga eskwelahan, ug usa gikan sa Ireland, bisan tuod ako nagtinguha sa pagdugang pa.
England
Mga Cook, ang Carlton School of Food - Cookery School Yorkshire
Ang bag-o nga bata sa block (2014) mao ang talagsaon nga Cooks, Ang Carlton School of Food sa Yorkshire, Cooks. Ang Carlton School of Food dili lamang usa ka cookery nga eskwelahan, kini gidisenyo aron mahimong usa ka dapit aron sa pagdiskobre sa pagkaon sa tanan nga bahin niini.
Busa, sa eskuylahan, makat-on ka kung unsaon pagtubo, pagluto, pag-hulagway o pagsulat mahitungod sa pagkaon. Adunay mga linuto sa kalaha, butcher, pagpangita ug pagpreserba sa mga kurso. Mahimo ka makabalik sa mga basehan o labi pa nga mag-uswag sa imong mga kahanas. Uban sa talagsaon, makasaysayanon nga kahimtang sa Carlton Towers, imong masusi ang kaalam sa kusina sa nangagi o ang mga pangahas nga pagkaon sa umaabot.
Ang nahimutangan sa 250 acres sa parkland mahimayaon. Ang tulunghaan anaa sa orihinal nga mga kusina sa Carlton Tower s, ang ancestral home nga sakop sa pamilya sa Duke sa Norfolk ug mipuyo sa igsoon nga lalaki ug bayaw nga Duke, Ginoo ug Lady Gerald Fitzalan Howard.
Nagdeklarar ako nga adunay kamot sa pagpalambo sa eskuylahan, ug ako magtudlo sa pipila sa mga kurso sa sinugdanan apan sukad niadto, ako nagpaabut nga makakuha og dugang nga papel sa likod nga lingkuranan.
Rob Green Cookery School, Whitby
Kon gusto ka nga magtuon sa pagluto, dayon tan-aw sa eksperto. Sa Rob Green's Cookery School imong mahibaw-an gayud kana; Si Rob usa ka talento ug eksperyensiyadong chef ug bisan siya nag-espesyalisar sa mga isda ug seafood, ang iyang mga kurso maayo usab alang niadtong nahigugma sa pagluto og karne ug uban pang mga pagkaon.
Ang mga klase gamay ug suod sa iyang propesyonal nga kusina, diha sa kasingkasing sa nindot nga lungsod nga pangisdaan sa Whitby sa North Yorkshire. Mahimo usab ang kapuy-an sa mga nindot nga mga payag sa Rob.
Celia Brooks Brown Gastrotours sa London
Si Celia usa ka inila nga magsusulat sa pagkaon dinhi sa UK ug nahibal-an niya ang eksena sa pagkaon sa London nga mas maayo kaysa bisan kinsa. Sa tibuok tuig siya nagpadagan sa mga eksklusibong paglibot sa pipila sa mga labing madasigon nga mga destinasyon sa pagkaon sa London. Ang mga paglibot gikan sa mga alas 10 am hangtod sa alas-2 sa hapon, ug gidisenyo sa matag adlaw aron mapukaw ang mga sinakpan nga adunay eksklusibong pagkaon ug bino nga pangpaanyag ug makit-an sa makahimsog nga mga pagkaon ug mga prodyuser.
Gilli Cliff Cookery - Crayke Kitchen, York
Ang Crayke Kitchen gibase sa paraiso sa pagkaon ni Crayke, dose lang ka kilometro sa amihanan sa York. Ang eskwelahan sa pagluto mahitabo sa maanindot nga cottage ni Gilli nga naghambin sa usa ka makalipay nga kusina nga adunay nindot nga mga panan-aw sa kabanikanhan. Ang Crayke Kitchen usa ka talagsaon nga dapit aron sa pagsul-ob sa imong mga kahanas sa pagluto-ug ang maayong balita mao nga kini dili gasto sa usa ka bahandi, ang usa ka adlaw nga klase nagkantidad lang og £ 30 ug usa ka lami nga tulo ka paniudto sa paniudto nga adunay bino ang gilakip.
Le Manoir Aux Quat'Saisons, Oxford
Gidayeg isip usa sa labing inila nga mga eskwelahan sa Britanya, kini usa alang sa seryoso nga cook.
Ang eskwelahan naa sa maanindot nga pundasyon sa hotel ug restaurant sa ika-13 nga siglo nga chef ni Raymond Blanc sa celebrity chef. Mitambong ko sa eskuylahan pipila ka tuig na ang milabay, ug mibalik pag-usab sa tuig 2012 ug mahimo nga mosiguro sa sumbanan ug kalidad sa pagtudlo ug mga pasilidad. Dili kini dili maayo. Kini ang bugtong eskwelahan sa pagluto sa kalibutan aron sa paghatag higayon sa pagkat-on diha sa mga kusina sa usa ka duha-Michelin-starred restaurant.
Bertinet Cookery School, Bath
Gipanag-iyahan ug gipadagan sa Pranses nga chef ug panadero, si Richard Bertinet, Ang Bertinet Kitchen nagtanyag sa nagkalainlaing mga relaks ug makalingaw nga kurso alang sa mga mahigugmaon sa pagkaon sa tanan nga mga abilidad. Adunay mga demonstrasyon o mga kamot sa mga klase diin ikaw makakat-on sa paghimo sa yano ug lamian nga mga linalang.
Padstow Seafood Cookery School, Cornwall
Ang bantog nga isda ug seafood cookery school nga gitukod ni celebrity chef nga si Rick Stein niadtong 2000.
Aron malikayan ang kahigawad palihug timan-i, si Rick Stein wala magtudlo sa tunghaan, bisan pa nga ang iyang impluwensya dayag.
Bettys Cookery School, Yorkshire
Kung ikaw usa ka kompleto nga cooking novice nga naglaum sa pagkat-on sa mga batakang basehan, o usa ka nagtinguha nga chef nga nangita alang sa mga bag-ong mga ideya, adunay usa ka demonstrasyon o kurso sa Bettys Cookery School nga haum kanimo. Ang katuyoan nga gitukod nga tunghaan anaa sa Harrogate, sa tupad sa Craft Bakery, diin ang tanang tinapay, tinapay ug mga tsokolate gihimo alang sa unom ka bantog nga Bettys Café Tea Rooms
Swinton Park Cookery School, North Yorkshire
Usa sa labing mahimayaon nga mga kahimanan sa pagkat-on sa pagluto mao ang sa Swinton Park Castle sa North Yorkshire. Ang Swinton usa ka 30-bedroomed luxury hotel sa kastilyo uban ang cookery school nga nahimutang sa ground floor sa mga kabag-ohan nga Georgian nga mga kabalyeriya, nga wala'y pagtagad sa turret sa kastilyo ug parkland. Ang mga klase gipadagan sa chef sa ulo uban ang chef sa tale nga si Rosemary Shrager nga nagpakita sa tibuok tuig. Kini usa ka tulunghaan nga dili lamang makat-on sa pagluto, apan sa pagdala sa imong kaugalingon sa sabakan sa kaluho.
Scotland
Cook School ni Martin Wishart, Edinburgh
Ang limpyo, moderno, pasilidad ug gagmay nga mga klase nagsiguro nga makuha nimo ang pinakamaayo alang sa imong salapi gikan sa chef nga si Martin Wishart. Gihimo sa banggiitang chef sa Michelin ang eskuylahan uban sa mga mahiligon sa pagluto aron mahibal-an ang usa ka kombinasyon sa moderno ug klasikal nga mga pamaagi gamit ang seasonal ingredients. Nagtanyag siya og nagkalainlaing klase lakip ang mga bata.
Wales
Angela Grey
Gi-update: Si Angela karon hugot nga mibalik sa Llanrech Vineyard sa Wales. Usa ka maayo nga eskwelahan nga mahimo nako nga mapamatud-an ingon nga ako didto didto sa bag-ohay lang.
Ang Angela Grey, nga pormal sa Llanerch Vineyard nag-solo na karon uban sa usa ka bag-ong panukiduki, nga gibase sa tulo ka nindot nga mga dapit sa mga wales. Ang mga klase gipahigayon sa habagatan nga mga wales sa maanindot nga Finmon Castle, sa hilit nga West Wales (apan dali nga makuha pinaagi sa M4) sa Slebech Park, usa ka shooting estate, ug sa North Wales nga Ffin-y-Parc.
Alang sa impormasyon sa mga eskwelahan ug mga lugar, tan-awa ang web site - Angela Grey
Dili opisyal nga ang UK, apan walay paagi nga ibaliwala ang usa sa pinakamaayo nga mga eskwelahan sa pagluto sa kalibutan sa dagat sa Ireland ug nga ...
Ballymaloe Cookery School, Ireland
Ang nanguna nga chef sa taga-Ireland nga si Darina Allen ug ang iyang bana nga si Tim midagan sa eskwelahan uban ang kadasig ug kahanas. Ang mga cottage sa balay anaa sa organic farm sa Allens.