Nakadungog ka na ba nga si Chicken Riggies? Ang Chicken Riggies usa ka resipe sa casserole nga popular sa lugar sa Utica, New York. Ang resipe gihimo uban sa linuto nga manok ug rigatoni pasta nga gihiusa sa usa ka halang ug creamy sarsa. Ganahan ko sa ideya niini nga resipe, ug nakahukom nga ibalik kini ngadto sa usa ka nag-una nga salad sa pinggan.
Aron makuha ang lami nga pahumot ug ang kolor nga kolor niini nga kaserol ngadto sa usa ka salad, mibalik ako sa mayonnaise ug duha ka talagsaon nga mga sangkap: barbecue nga sarsa alang sa lami ug kolor, ug cream cheese alang sa texture. Ang resipe sa casserole kasagaran naggamit sa sarsa sa kamatis, paprika, ug pula nga mga tipik sa panit aron makuha ang lami ug kolor niini.
Kini nga salad puno sa palami, kolor, ug panapton. Mahimo nimong madugangan ang imong paborito nga mga utanon ug mga panit sa salad. Ang uban nga hiniwa nga zucchini o yellow summer squash mahimo nga usa ka dugang nga pagdugang, ingon nga ituslob sa kamatis, dunot nga green nga mga chili alang sa dugang masakiton, o hiniwa nga liso sa berde. Hinumdomi nga mahimo nimong mag-usab ang pagkalipay sa resipe. Kung gusto nimo ang mainit nga mga pagkaon, dugangi ang dugang nga red pepper flakes o dugangi ang pinausik nga paprika. Kung gusto nimo kini nga malumo, pagpili og gamay nga sarsa nga barbekyuhanan ug pakunhuran ang pepper.
Nalingaw kini nga resipe sa porch nga may usa ka baso nga iced tea, o ibutang kini sa imong insulated nga kahon sa paniudto aron magtrabaho.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 (16 onsa) nga pakete rigatoni pasta
- 1 (8 onsa) pakete cream cheese, putlon ngadto sa cubes
- 1 tasa nga gatas
- 1/2 nga cup mayonnaise
- 2/3 tasa nga barbecue sauce
- 3 ka kutsarang lemon juice
- 1/2 ka kutsara nga nahugno nga pula nga mga tipik nga pepper
- 1/2 ka tasang grano sa keso sa Parmesan
- 4 ka tasang shredded nga linuto nga manok (gikan sa 2
- rotisserie chickens )
- 1 pulang kampanilya nga paminta, tinadtad
- 1 orange bell pepper, tinadtad
- 1 pint cherry o grape kamatis
- 2 ka copa nga frozen nga mais o frozen nga mga mag, gilamoy ug gihumol
- 1/2 ka tasa nga hiniwa nga berde nga sibuyas
Unsaon sa Paghimo Niini
Pagdala sa usa ka dako nga kolon sa tubig ngadto sa usa ka hubag. Pagdugang og usa ka kutsarang asin, dayon idugang ang pasta. Magluto sa pasta , usahay usahay, hangtud sa dente sumala sa direksyon sa pakete. Kini kinahanglan nga 10 ngadto sa 13 ka minuto.
Sa kasamtangan, isagol ang cubed cream cheese ug gatas sa usa ka dako nga luwas nga microwave nga panaksan. Ang microwave sa taas nga 1 minutos; Kuhaa ug pukawa. Ipadayon ang microwaving alang sa 1 ka minuto nga mga agianan, pagpalihok sa usa ka wire whisk pagkahuman sa matag sal-ang, hangtud nga ang cream cheese matunaw ug ang sagol nga mahimong matam-is ug hapsay.
Pag-agay sa mayonnaise, barbecue sauce, lemon juice, red pepper flakes, ug Parmesan nga keso sa cream mixture sa keso.
Hugasi ang pasta kon kini lutoon ug idugang sa pagsinina uban sa manok, kampanilya nga mga sili, kamatis, mais o mag, ug sibuyas nga sibuyas. Pag-aghat sa kalumo apan maayo nga sinina.
Tabuni ug sabuto ang salad ug dugmokon kini sulod sa pipila ka mga oras aron sa pagsagol sa mga lami sa dili pa moalagad niini. Human sa salad nga anaa sa fridge sa usa ka gabii, kinahanglan nimo nga dugangan ang dugang gatas sa gatas o lemon aron ibalik kini sa usa ka creamy consistency.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 549 |
| Total Fat | 27 g |
| Tulas nga Tambok | 10 g |
| Unsaturated Fat | 8 g |
| Cholesterol | 80 mg |
| Sodium | 488 mg |
| Carbohydrates | 50 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 25 g |