Kon Unsaon Pagbutang sa usa ka Cake nga May Chocolate

01 sa 10

Pagtigom sa Imong mga Gasa

Nakakita ka na ba og usa ka keyk nga giputos sa usa ka hut-ong nga kolor sa glossy nga giadornohan nga chocolate, ug nahibulong kon sa unsang paagi kini nahimo? Kini daw komplikado nga trick nga dekorasyon sa pagkatinuod sayon ​​kaayo nga buhaton, ug nagkinahanglan lamang og pipila ka mga espesyal nga mga sagol. Kini nga panudlo magpakita kanimo kon unsaon paggamit ang mga papel sa pagbalhin sa pagputos sa usa ka keyk sa tsokolate ug paghimo og chocolate cut-out aron pag-decorate sa ibabaw sa imong cake. Adunay usa ka dugang nga panudlo uban sa ubay-ubay'ng mga ehemplo sa paggamit sa mga panid sa pagbalhin aron sa pag-adorno sa mga tinapay, cupcake, ug gituslob nga mga cookies o kendi .

Sa pagsugod, kinahanglan nimo nga tiponon ang daghang mga sagol nga specialty. Una, kinahanglan nimo ang usa o labaw pa nga chocolate transfer sheets , nga mga acetate sheets nga gibutang sa mantikilya nga cocoa ug powdered coloring sa pagkaon. Sa dihang ang basa nga tsokolate mikaylap sa mga panid, ang disenyo nagbalhin ngadto sa tsokolate, nga nagpatunghag nindot nga visual effect. Ang mga papel sa pagbalhin sa tsokolate kasagarang ibaligya sa mga dekorasyon sa cake ug sa Internet.

Magkinahanglan ka usab og chocolate-flavored candy coating , o paghimo og chocolate. Kini nga produkto sa kendi sama sa chocolate, apan adunay utanon o palm oil imbes nga cocoa butter. Mahimo nimong gamiton ang init nga tsokolate , apan mas daghan kini nga panahon ug dili kaayo matag-an. Maalamon alang sa mga magsusugod nga gamiton kini sa kendi, mas masaligang substansiya, aron makab-ot ang kanunay nga maayo nga mga resulta. Ang pagpamaligyag kendi kasagarang gibaligya sa dekorasyon nga dekorasyon sa cake ug craft, uban ni Wilton Candy Melts nga usa sa labing popular nga mga tatak. Ang gidaghanon sa kendi nga gikinahanglan nga nagkalainlain depende sa imong proyekto, apan tingali gusto nimo labing menos 12 ka onsa sa pagputos sa gamay nga cake.

Sa kataposan, kinahanglan nimo ang usa ka offset metal nga spatula aron daling mapakatag ang tsokolate sa usa ka nipis, bisan pa nga lut-od. Mahimo usab nimo ang bag nga pastry ug mga tip aron mahuman ang dekorasyon sa cake.

02 sa 10

Sukda ang Imong Cake

1. Ang unang lakang mao ang pagtino sa gitas-on ug sirkumperensya sa imong cake, aron imong putlon ang chocolate sa angay nga gidak-on. Gigamit ang usa ka magmamando, sukdon ang gitas-on sa cake. Mahimo nimo maputol ang imong tsokolate ngadto sa eksaktong gitas-on sa cake, o himoon nga mas taas ang tsokolate kon gusto nimo ang usa ka babag ug tabonan ang tumoy sa cake nga may lab-as nga prutas, o usa ka layer sa gibubo nga ganache o mousse.

2. Human nimo matino ang gitas-on, sukda ang sirkumperensiya sa palibot sa cake. Ang labing sayon ​​nga paagi sa paghimo niini mao ang paggamit sa hilo o kusina nga linuboon ug ibutang kini nga hugot sa palibot sa base sa cake. Human sa imong pagsukod, pagdugang dugang nga pulgada o labaw pa sa kinatibuk-an aron sa pagsiguro nga ang tsokolate mawala sa tibuok nga walay bisan unsa nga kal-ang.

03 sa 10

Guntinga ang mga Transfer Sheet

1. Karon nga anaa kanimo ang mga pagsukod, mahimo nimo maputol ang imong chocolate transfer sheet ngadto sa angay nga gidak-on. Pinaagi sa paggamit sa usa ka magmamando, pagdrowing og usa ka linya nga adunay usa ka pluma aron sa pagtimaan kon asa nga putlon.

2. Guntinga ang papel nga pagbalhin gamit ang gunting o usa ka hait nga labaha. Ikaw tingali kinahanglan nga magputol sa daghang mga ginunting ug mag-tape niini aron makahimo og usa ka higut nga igo nga igo aron mahilakip sa cake. Sukda ug putla ang mga piraso sa saktong gidak-on, ug ipatapik kini sa kilid nga kilid.

04 sa 10

Ipakatap ang Chocolate sa Sheet

1. Ibutang ang gunting, gibitbit ang pagbalhin sa papel sa imong trabaho nga estasyon nga may tudling nga bahin nga nag-atubang. Matunaw ang kendi nga panit sa usa ka dako nga panaksan nga luwas sa microwave. Microwave ang taklap sa sulod sa 45 segundos ug hinayhinay nga pukawon. Padayon sa microwave sa 30 ikaduha nga pag-usbaw, pagpalihok sa matag higayon, hangtud nga ang patubot matunaw ug hapsay. Pag-andam sa pipila sa nangatunaw nga tsokolate ngadto sa papel sa pagbalhin bisan sa kal-ang. Hinumdomi nga kini ipakaylap sa usa ka nipis nga lut-od, busa ipadapat kini gamay. Mahimo nimo kanunay nga dugangan kung kinahanglan nimo.

2. Sa paggamit sa offset spatula, ipakatap ang chocolate sa usa ka manipis nga layer sa ibabaw sa tibuok nga sheet, aron nga ang tanan nga mga bahin sa mga gitabonan. Kini okay kung ang chocolate moagi sa mga sulud. Tugoti ang chocolate nga molingkod sulod sa 5-7 ka minuto, hangtud nga kini magsugod sa paglibut sa mga sulud apan dili hingpit nga matig-a o huptan.

05 sa 10

Panit ang Sheet Up

1. Kon ang tsokolon mikaylap sa usa ka manipis nga layer, kini kinahanglan nga makita kung diin ang mga sulud sa mga papel sa pagbalhin. Pinaagi sa paggamit sa usa ka mahait nga kutsilyo, padagana kini pag-ayo sa palibot sa mga sulud sa panid aron ilarawan ang chocolate sheet ug pagmugna og hapsay nga mga sulud.

2. Sa higayon nga ang tsokolate ingon og nahimutang apan nagpabilin nga malig-on, paghupot sa usa ka tumoy sa pagbalhin sa papel ug pag-ayo sa pagputol niini gikan sa counter, paghupot niini sa duha ka mga kamot.

06 sa 10

Wagtang ang Chocolate Around sa Cake

1. Sa maampingong paagi ibutang ang usa ka tumoy sa papel nga pagbalhin sa kilid sa cake, pagpilit sa basa nga chocolate direkta batok sa frosting. Hinay-hinay nga ibalik ang cake samtang gibutang ang pagbalhin sa palibot sa mga kilid sa cake, pag-amping nga huptan ang panid sa tuo nga bahin sa cake ug sa ubos sa papel nga pagbalhin bisan sa ubos sa cake.

2. Tape sa gawas sa lihok sa pagbalhin aron sa pagsiguro niini sa palibot sa mga kilid sa cake. Ibutang ang keyk sa refrigerator aron bug-os nga ibutang ang tsokolate sulod sa 25 minutos.

07 sa 10

Kuhaa ang Sheet Gikan sa Chocolate

08 sa 10

Pipila sa Pipa ug Ika-ubos nga mga Border sa Cake

1. Karon nga ang imong cake giputos sa tsokolate, imong mahuman ang dekorasyon sa cake. Kung dunay dugang nga frosting, magsugod pinaagi sa pagpain sa usa ka utlanan sa ibabaw sa chocolate aron itago ang bisan unsa nga pagkadili hingpit o kal-ang tali sa chocolate ug sa cake.

2. Human sa ibabaw nga utlanan ang piped, idugang ang utlanan sa ubos nga ngilit sa cake. Sa akong hunahuna nga ang usa ka gamay nga border sa bangka kanunay nga tan-awon nga maayo ug propesyonal, apan mahimo nimo gamiton ang bisan unsang dekorasyon nga teknik nga imong gusto.

09 sa 10

Himoa ang mga dekorasyon nga Chocolate

Kung gusto nimo, makahimo ka og dugang nga mga dekorasyon nga chocolate sa ibabaw sa cake. Guntinga ang usa ka gamay nga aldaba gikan sa usa ka wala magamit nga chocolate transfer sheet ug ibutang kini sa textured-side sa ibabaw sa imong workstation. Ipasa ang usa ka nipis nga layer sa chocolate sa ibabaw sa sheet sama sa imong gihimo sa lakang upat.

Sa higayon nga magsugod na ang tsokolate apan dili pa lisud, putlon kini sa imong gusto nga mga porma. Usa sa labing sayon ​​nga mga paagi sa pagbuhat niini mao ang paggamit sa usa ka dako nga hait nga chef's kutsilyo. Ipapilit lang ang kutsilyo ngadto sa tsokolate ug paghimo og mga kuwadro, rectangles, o triangles. Kon imong makita nga ang usa ka dako nga kantidad nga tsokolate nagpabilin sa kutsilyo, o ginaguyod "pinaagi sa pagtibhang, paghulat sa usa o duha ka minuto alang sa chocolate nga ibutang sa dugang. Sa laing paagi, mahimo nimong gamiton ang mahait nga mga cookie cutter aron pagputol sa gagmay nga mga porma gikan sa tsokolate. Human nimo mahimo ang mga pagputol, pasagdi nga ibutang sa hingpit ang chocolate sa temperatura sa lawak, o ipadali ang proseso pinaagi sa maampingong pagbutang sa sheet sa refrigerator.

10 sa 10

Taposa ang Imong Cake