Mga Menu ug mga Recipe sa Gluten-Free Passover
Gisugo sa Torah ang mga Judio nga dili magkaon o mag-angkon og chametz sulod sa semana sa Paskuwa. Ang Chametz usa sa lima ka lugas - trigo, espelta, barley, oats, ug rye - nga nahimutang sulod sa kapin sa 18 minutos.
Ang gluten mao ang protina nga anaa sa trigo, rye, sebada, ug mga oats. Ang gluten makadaot sa mga tawo nga adunay sakit nga celiac. Busa, ang mga celiac nagapangita sa walay gluten nga pagkaon.
Daghan - apan dili tanan - kosher alang sa mga produkto sa Paskwa walay gluten.
Sa susama, daghang - apan dili tanan - ang mga resipe sa Paskua walay gluten.
Ang menu nga Passover Seder gidisenyo alang niadtong adunay sakit nga celiac ug gluten nga mga isyu ug naglakip sa gluten-free nga mga sangkap ug mga resipe.
- Ang Elana's Gluten-Free Charoset Recipe
- Gluten-Free Oat Matzoh Cracker Recipe
- Ang Ellen's Gluten-Free Matzo Ball Soup Recipe
- Ang Elana's Gluten-Free Squash Pie Recipe
- Ang Susie Fishbein's Gluten-Free Purple Cabbage Salad Recipe