Kini nga resipe alang sa Polish pierogi nga minasa gikan sa akong higala nga si Georgia, kinsa nakapanunod niini gikan sa iyang amahan. Talagsaon kini tungod kay kini nagtawag sa stock sa manok. Ayaw pagtukaki kini hangtud nga imong gisulayan kini. Ang nahimo nga minasa nga hapsay ug hapsay. Mahimo kining gamiton alang sa matam-is o lamian nga pierogi fillings.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka dako nga itlog
- 5 ka kutsarang sour cream
- 3 ka kutsara nga lana sa utanon
- 1 ka asin nga asin
- 3/4 cup cup (manok)
- 4 ka tasa nga harina (tanan nga katuyoan)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang mga itlog, lana sa sour cream, asin ug sabaw sa manok hangtud maayo ang pagkasagol. Pagdugang og harina ug pagmasa pinaagi sa kamot o sa usa ka mixer sa stand hangtud nga ang gamay nga humok. Wrap sa plastic ug ipahuwad sa labing menos 10 minutos. Pun-a ang imong paborito nga pierogi filling.
- Sunda kini nga mga lakang alang sa rolling, pagpuno ug pagluto pierogi .
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 127 |
| Total Fat | 9 g |
| Tulas nga Tambok | 2 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 94 mg |
| Sodium | 231 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 4 g |