Himoa kini nga flavorful chicken ug casserole nga bugas nga adunay steamed broccoli o usa ka green salad ug mga biscuit alang sa usa ka fabulous family meal. Kini usa ka dali nga kaserola aron ayuhon ug lutoon.
Ang gihulagway nga casserole gihimo gamit ang pula nga kampanilya nga paminta imbis nga berde, ug ang mga pimientos wala ilakip. Gamita ang sobra nga manok sa resipe, o, kon kulang ka sa panahon, himoa kini uban sa usa ka rotisserie nga manok. Ang giputos nga mga lab-as nga linuto nga manok nga mga manok (dili nga tinapay) usa ka maayo kaayo nga kapilian. Tan-awa ang mga tips alang sa dugang nga sangkap nga mga posibilidad.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 6 ka kutsarang mantikilya (gibahin)
- 1/4 tasa nga tinadtad nga green bell pepper
- Opsyonal: 1/4 tasa nga hiniwa nga berde nga sibuyas
- 5 ka kutsara ang tanan nga katuyoan nga harina
- 1 tasa nga stock sa manok
- 1 1/2 ka gatas nga gatas (o
- katunga ug tunga )
- 1 teaspoon nga asin (diyutay, o sa pagtilaw)
- freshly ground black pepper, aron makatilaw
- 2 1 / 2-3 nga mga tasa nga gisagol nga linuto nga manok
- 3 ka tasa
- linuto nga bugas
- 1 (4 oz) mahimong ihi nga mga uhong, gihumol
- 1/4 tasa nga tinadtad nga pimiento
- 1 ka kutsarang presko nga tinadtad nga parsley
- 1 tasa nga humok nga tinapay nga mumho
- Opsyonal: 1/2 ka tasang slivered blanched almendras, toasted *
Unsaon sa Paghimo Niini
- Init ang hurno sa 350 F (180 C / Gas 4).
- Pag-spray sa 2-quart baking dish nga dili spray sa spray sa nonstick.
- Sa usa ka dako nga saucepan sa medium-ubos nga kainit, matunaw 4 ka kutsara nga mantikilya. Idugang ang dalag nga dahon sa kampanilya ug berde nga sibuyas, kung gamiton. Magluto, magkutaw, sulod sa mga 3 minutos. Pag-agas sa harina; magpadayon sa pagluto, pagpalihok, sulod sa mga 2 ka minutos. Sa hinay-hinay pagpalihok sa sabaw sa manok ug gatas. Magluto, mag-stir, hangtud nga ang sarsa mub-an. Idugang ang asin ug bag-o nga itom nga paminta, pagtilaw, ug dayon pagpalihok sa diked chicken, lutu nga humay, uhong, pimiento, ug parsley.
- Pagbalhin sa sagol sa giandam nga pan nga linuto sa kalaha.
- Matunaw ang nabilin nga 2 ka kutsara nga mantikilya.
- Sa usa ka gamay nga panaksan, ipauban ang humok nga mga mumho sa tinapay uban sa natunaw nga mantikilya; itabon sa sinina.
- Isablig nga parehas sa buttered bread crumbs. Magaluto sa preheated oven sulod sa 30 minutos.
- Isablig sa toasted almendras, kon gamiton.
* Sa toast ang mga almendra nga almendras, pagpainit sa usa ka uga nga kalan-on sa kainit nga kainit ug magluto sa mga nuts, pagpalihok, hangtud nga kini gamay nga browned ug humot.
Mga tip
- Kini nga casserole tinuod gayud kaayo. Kung dili ka mag-atiman sa mga uhong o mga sibuyas, biyai kini. Alang sa dugang nga nutrisyon ug kolor, idugang ang mga lutoon nga gisagol nga mga mani o gisagol nga mga utanon ngadto sa sarsa nga adunay manok ug humay.
- Paggamit og adlaw-adlaw nga tinapay aron paghimo sa mga breadcrumbs. Guntinga ang pipila ka mga hiwa sa tinapay nga mga piraso ug pulso kini sa processor sa pagkaon aron sa paghimo sa baga nga mga mumho.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 708 |
| Total Fat | 30 g |
| Tulas nga Tambok | 12 g |
| Unsaturated Fat | 12 g |
| Cholesterol | 91 mg |
| Sodium | 739 mg |
| Carbohydrates | 81 g |
| Pagkaon sa Fiber | 5 g |
| Protein | 29 g |