Ang mga Bite Bites nga gitabonan sa Chocolate mga dekadenteng mga kwadro sa brie nga keso nga gitabunan sa dato nga chocolate ug crunchy salt sa dagat.
Alang sa pinakamaayo nga mga resulta, pagpili sa usa ka keso nga brie nga adunay igo nga gidaghanon sa tambok. Dobleng o triple cream brie cheeses mahimo nga humok kaayo, lisud nga ituslob, ug mokalit sa makausa nga gituslob.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 8 ounces nga keso (brie)
- 12 ka ons chocolate (maayo nga kalidad)
- Garnish: asin (nabuak nga dagat)
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Ibutang ang brie sa freezer sa mga 20 minutos. Sayon ang pagputol sa maayo kon kini bugnaw kaayo.
2. Samtang nagahulat ka sa keso nga pabugnawon, sugdi ang pagsuyop sa chocolate. Ang pagtintal sa tsokolate makapahimo kanimo nga adunay sinaw nga outer coating nga magpabilin nga lig-on sa temperatura sa lawak. Dili kini gikinahanglan, apan girekomendar ko kini kon ikaw adunay panahon. Aron mahibal-an kon unsaon pagpugong sa chocolate, sunda kining mga instruksyon .
Isip usa ka alternatibo, mahimo nimo gamiton ang dugay nga kendi nga panit.
3. Sa higayon nga ang tsokolate matunaw o mapuno, kuhaa ang keso gikan sa freezer. Paggamit og usa ka hait nga kutsilyo aron putlon kini ngadto sa gibana-bana nga 24 ka gagmay nga mga kuwadrado nga gidak-on.
4. Gamiton ang mga galamiton sa pagpanghugas o usa ka tinidor nga ituslob ang matag piraso sa brie ngadto sa natunaw nga tsokolate. Ibutang ang gituslob nga mga kendi sa usa ka panit nga gitabonan og foil o waxed paper. Samtang ang tsokolate basa pa, isablig ang tumoy sa usa ka pinch nga tinipak nga asin sa dagat.
5. Himoa nga ang tsokolate hingpit, bisan sa temperatura sa lawak o sa refrigerator.
6. Ang gikaon sa Chocolate nga Brie Bites mahimong ibutang sa usa ka lalom nga sudlanan sa refrigerator sulod sa usa ka semana. Alang sa labing maayo nga pagtilaw ug pagkapino, tugoti sila nga makaabot sa temperatura sa lawak sa dili pa mag-alagad aron ang keso sa sentro nindot ug humok.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 119 |
| Total Fat | 9 g |
| Tulas nga Tambok | 5 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodium | 68 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 3 g |