Adunay daghang mga bersyon niining talagsaon nga layered bar cookie nga naglutaw sa palibot. Kini ang labing maayo. Kini ang akong paboritong resipe alang sa mga holidays, gawas sa Peanut Blossom Bar .
Ang Oatmeal Carmelitas napuno sa karamelo ug tsokolate, nga gibutang sa tunga sa usa ka maanindot nga sinagol nga oatmeal ug brown nga asukar. Kini usa sa labing maayo nga mga resipe sa cookie sa palibot. Wala ko makahinumdom sa unang higayon nga nakatilaw ako niini nga mga trangka, apan kini usa ka paborito sa pamilya ug mga bisita.
Kini mahinungdanon nga dili ibubo ang mga cookie nga bar. Kung buhaton nimo, ang panit mahimong lisud ug dili nimo makuha ang nagkalainlain nga caramel ug chocolate sa tunga-tunga. Bantayi kini pag-ayo sa diha nga sila anaa sa hudno sa unang higayon nga imong himoon kini. Ang karamelo kinahanglan nga magabugaw sa mga kilid sa pan. Kon mahitabo kana, nahuman sila; kuhaa sila gikan sa hudno.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 nga harina nga harina
- 2 ka copa nga dali nga pagluto gilukot nga mga oat
- 1-1 / 2 nga mga kopa nga puno sa brown sugar
- 1 ka kutsarita nga baking soda
- 1/4 ka asin nga asin
- 1 ka copa nga mantikilya, natunaw
- 1 (11 onsa) pakete nga mga karamel nga kahayag, gibutang
- 1/3 tasa nga light cream o gatas
- 2 tasa nga mga semilya nga chocolate chips
- 1 tasa nga tinadtad nga pecans
Unsaon sa Paghimo Niini
Preheat ang oven ngadto sa 350 ° F. Paggiok og usa ka 13 "x 9" pan ug ibutang.
Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang harina, mga oats, brown nga asukal, soda ug asin ug isagol sa usa ka kutsara hangtud nga gisagol. Idugang ang nangatunaw nga mantekilya ug isagol hangtud nga nahugno. Ibutang ang katunga sa sinagol nga sagol (mga 3 ka tasa) alang sa pangunahan. Ipadayon ang nahibilin nga nipis nga sambog sa ubos sa giandam nga pan.
Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang mga caramel ug cream. Pag-init sa microwave oven sulod sa 3 ngadto sa 4 minutos sa 50% nga gahum, pagpalihok sa makaduha sa panahon sa pagluto, hangtud nga ang mga caramel matunaw ug ang hiniusa nga hapsay.
Isablig ang chocolate chips ug pecans sa ibabaw sa tinapay sa pan. Pag-alis sa parehas nga gisagol nga caramel mixture ug isablig ang gidaghanon sa gihugpong nga patatas sa parehas nga sinina.
Pagluto sa mga bar alang sa 18 ngadto sa 25 ka minutos o hangtud nga ang kahayag nga brown nga brown ug nagabukal sa palibot. Pukawa ang mga trangka sulod sa 1 ngadto sa 2 ka oras sa usa ka wire rack o hangtud nga bugnaw kaayo. Guntinga ngadto sa mga trangka, unya tipigan nga gitabonan og foil sa temperatura sa lawak.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 274 |
| Total Fat | 18 g |
| Tulas nga Tambok | 9 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sodium | 125 mg |
| Carbohydrates | 26 g |
| Pagkaon sa Fiber | 4 g |
| Protein | 4 g |