Hash Brown Casserole nga May Keso

Kini nga hash nga brown casserole usa ka komon nga kombinasyon sa cream cheese, cheddar nga keso, ug gipondong cream sa sabaw sa celery. Ang usa ka homemade nga sarsa mahimong magamit imbis sa gipalubong nga sabaw (tan-awa sa ubos).

Ang casserole mahimong usbon aron mahiangay sa imong lami. Ihatag ang pipila nga gisagol nga kintsay sa sibuyas o dugangi ang kampanilya nga pepper o berde nga sibuyas sa mga patatas. O ibaligya ang sibuyas. Ang cream sa uhong sabaw o cream sa manok mahimong ilisan alang sa cream sa celery.

Kung gusto nimo ang hash browns uban sa classic sour cream nga sarsa nga sagol, tan-awa kini nga resipe alang sa hash brown casserole nga may sour cream ug keso , o sulayi kini nga resipe alang sa "langitnong" hash nga mga kolor .

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1/2 nga tasa nga maayong pagkaluto nga sibuyas
• 1 ka kutsara nga mantikilya
• 1 mahimo (10 3/4 ounces) nga gatas sa celery nga sabaw (tan-awa ang opsyon sa homemade, sa ubos)
• 1/3 nga tasa nga gatas
• 1 gamay nga pakete (3 onsa) cream cheese
• 4 ka tasa nga frozen (gituslob) o refrigerated hash brown nga patatas
• 1/2 nga kopa nga pinutol nga hait nga Cheddar nga keso

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Init ang hurno sa 350 F.
2. Paggiok og 2-quart baking dish.
3. Sa usa ka saucepan, saute sa sibuyas sa mantequilla hinay-hinay hangtud nga malomo. Idugang ang gipatubo nga sabaw, gatas, ug keso sa cream; Magluto sa medium-low heat, stirring, hangtud nga hapsay ug bubbly.
4. Pagsagol sa mga patatas ug mga sibuyas sa usa ka dako nga panaksan ug dayon dugangi ang sagol nga sabaw. Pag-aghat sa hinay nga pagsagol sa mga sagol sa hingpit.
5. Kutsara ang patatas nga patatas ngadto sa giandam nga linuto sa kalaha nga pinggan ug ipakaylap.

1. Pagtabon sa linuto sa kalaha sa hugut nga foil ug pagluto sa preheated oven sa 1 ka oras ug 15 ka minutos, o hangtud nga ang patatas malomo.
2. Kuhaa ang foil ug ibutang sa ibabaw sa ginunting nga keso.
3. Bumalik sa hurno ug ipadayon ang pagluto hangtud nga ang keso matunaw ug ang casserole gaan nga browned.

Giunsa Pagpangandam ang Frozen Hash Brown Potatoes

Aron sa pag-abuno sa frozen nga hash brown nga patatas sa hurnuhan sa microwave, ibutang kini sa usa ka layer sa microwave-safe nga linuto sa kalaha (mahimo nimo kini buhaton sa mga batch). Microwave sa 100% nga gahum alang sa mga 30 segundos alang sa matag tasa sa mga patatas. Pagbalhin sa mga patatas ngadto sa mga tualya sa papel ug pat-a ang wala pa gamiton kini sa resipe.

Sa laing paagi, ang mga patatas mahimong malata sa refrigerator sa tibuok gabii. Ipatag kini sa usa ka sudlanan sa mabaw nga lut-od. Pagtabon ug pag-refrigerate hangtud malutaw.

Pagpangandam sa Pagpanguma

Matunaw ang 4 ka kutsara nga mantikilya sa usa ka saucepan sa kainit nga kainit. Idugang ang 1/4 nga tasa sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga celery ug saute sulod sa mga 5 minutos, kanunay nga pagpalihok. Pagdugang 4 ka kutsara nga harina ug pagluto sulod sa mga 2 ka minutos, kanunay nga pagpalihok. Sa hinay-hinay, idugang ang 1 tasa sa sabaw sa manok ug 1/2 nga tasa sa gatas. Magluto hangtud mub-an. Idugang ang asin ug paminta, aron makatilaw. Mawala ang gipatubo nga sabaw ug idugang kini nga sarsa nga sagol sa resipe uban sa 1/3 nga tasa sa gatas ug cream cheese.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	571
Total Fat	30 g
Tulas nga Tambok	13 g
Unsaturated Fat	11 g
Cholesterol	61 mg
Sodium	403 mg
Carbohydrates	63 g
Pagkaon sa Fiber	3 g
Protein	14 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)