Matam-is nga sinangpit nga tinapay (Vetebröd) Recipe

Ang gamayng spiced ug dili kaayo tam-is kay sa kadaghanan sa gipalit nga kape nga mga kape, ang Swedish nga Vetebröd nagsilbi nga usa ka makatagbaw nga snack nga ipares sa imong paboritong brand nga kape.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 1/2 ka tasa nga gatas
• 1 1/2 ka tasa mantikilya (natunaw)
• 1 tasa nga asukar
• 1 tsp. asin
• 2 tsp.
• cardamom (bag-o nga yuta gikan sa mga 25 ka mga cardamom pods)
• 2 pkg./4 1/2 tsp. uga nga lebadura
• 9 tasa nga harina (tanan nga katuyoan, o harina nga harina)
• 1 itlog (dugang 2 tbsp. Tubig, gaan nga gibunlot sa usa ka hugasan sa itlog)
• asukar nga sugar (o dugmok nga mga cubes sa asukal) ug / o tinadtad o sipit nga almendras

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pag-andam sa imong batakang kardamom nga tinapay nga harina gamit ang unang 7 nga mga sangkap nga gilista sa ibabaw (kini nagkinahanglan mga 1 1/2 ka oras).
2. Human sa pagtusok sa minasa nga mosunod sa unang pagtaas niini, kuhaa gikan sa panaksan ug gamita pag-ayo sa usa ka floured counter hangtud nga hapsay ug sinaw. Bahina ang minasa ngadto sa duha ka halves.
3. Bahina ang matag tunga sa minasa ngadto sa tulo ka patas nga bahin. I-roll ang matag bahin ngadto sa usa ka taas, nipis nga "bitin" (mga 18 ka pulgada ang gitas-on). Gisul-ob ang tulo sa "mga bitin", gipilo ug gisapsap ang mga panggawas nga bahin sa ubos aron mahimong porma sa tinapay. Pagbalibali sa ikaduha nga hugpong sa tulo nga minasa nga "mga bitin." (Alternatibo: Ayaw ibahin ang minasa ngadto sa 2 ka parte, apan ibulag ang tibuok nga lawas ngadto sa tulo ka managsama nga bahin. Paligira ang tulo ka bahin ngadto sa "mga bitin" aron maporma ang usa ka sinapid nga panapton nga tinapay).

1. Ibutang ang duha ka sinambogan nga mga tinapay (o ang usa ka sinalusalo nga wreath) sa usa ka gasa nga linuto nga gasa, tabonan sa usa ka tualya, ug motubo hangtud madoble, mga 45 ka minutos. Preheat oven ngadto sa 375º.
2. Sa diha nga ang mga tinapay (o wreath) nga doble, brush uban sa itlog hugasan ug isablig uban sa perlas asukar ug / o mga almendra. Ibutang sa tunga-tunga sa usa ka preheated hudno ug magaluto alang sa 25 minutos, o hangtud nga gibuhat.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	259
Total Fat	20 g
Tulas nga Tambok	12 g
Unsaturated Fat	6 g
Cholesterol	63 mg
Sodium	258 mg
Carbohydrates	19 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	3 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)