Malipayon nga Crock Pot nga Inugtabon nga Pork Chops nga May Patatas nga Resipe

Kini nga mga tadyaw nga puno sa pork chops puno sa usa ka lami nga timpla nga panagsagol sa mga mumho sa tinapay ug mga tinadtad nga mga utanon. Ang walay boneless nga stuffed pork chops hinay nga lutoon ngadto sa pagkahingpit uban sa mga patatas ug mas daghan pa nga gisagol nga pagpuno.

Ang walay bonn nga mga pork chops mga butterflied, thinned, ug dayon gisudlan sa maayo nga seasoned stuffing mixture. Kini usa ka kompleto nga pagkaon sa usa ka kolon, nga maayo alang sa bisan unsang adlaw sa semana, ug ang hinay nga cooker naghimo niini nga sayon.

Pagdugang og usa ka salad o steamed nga mga utanon ug mga biscuit alang sa punoan ug makatagbaw nga pagkaon sa matag adlaw.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 4 center loin chops, boneless, 3 / 4- to 1-inch nga baga
• Hilabihan nga asin ug bag-ong basa nga itom nga pepper, aron makatilaw
• 1 ka kutsara nga lana sa oliba
• 2 ka kutsara nga mantekilya, plus pipila ka kutsara alang sa mga patatas
• 1/3 nga tasa nga tinadtad nga celery
• 1/4 nga copa nga tinadtad nga karot
• 1/2 nga kopa nga tinadtad nga sibuyas
• 2 ka tasang humok nga mga breadcrumb
• 1/4 nga tasa nga tinadtad nga pecans, opsyonal
• 1/2 ka tsp rubbed sage
• 1 tsp tuyo parsley flakes o 1 tablespoon lab-as nga tinadtad
• 1/2 ngadto sa 1 teaspoon nga uga nga dahon sa thyme
• 1 itlog, gibunalan
• 4 ngadto sa 6 ka medium nga patatas, gilain o gibahin

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Alang sa alibangbang, pagputol sa matag baboy nga tagay sa pahilis nga paagi latas sa sentro apan dili sa pikas bahin, sa butterfly. Ablihi ang mga lusok ug patas.
2. Ibutang ang usa ka kwadrado nga plastik nga gibutang sa usa ka bukas nga pork chop. Uban sa patag nga kilid sa usa ka karne nga tenderizer o susama nga himan, hinay-hinay nga idul-ong ang mga kalan-on aron mapalong. Gusto nimo nga ang nipis nga nipis igo aron mapalibutan ang pipila nga gitas-on. Balika ang nahibilin nga mga pork chops
3. Himoa ang panahon nga ang mga tipik nga pork sa pinaon nga asin ug paminta ug ibutang.

1. Sa usa ka kalan-on sa medium-ubos nga kainit, matunaw ang 2 ka kutsarang mantikilya. Idugang ang celery, carrots, ug sibuyas sa kalaha ug magluto, pagpalihok, hangtud nga malomo.
2. Ibutang ang sagol sa utanon ngadto sa usa ka panaksan nga panagsagol ug ibutang ang mga breadcrumb, tinadtad nga pecans, sage, parsley, ug thyme.Taste ug idugang ang asin ug paminta, kung gikinahanglan. Idugang ang pinikpik nga itlog ug isagol hangtud nga ang mga sangkap mabasa.
3. Pat sa pipila ka mga kalan-on sa stuffing sagol sa matag chop; pag-roll up ug pagsiguro nga adunay toothpick.
4. Ibutang ang mga cut-up nga patatas sa hinay nga cooker o crockpot ug tuldok sa 2 o 3 ka teaspoons nga mantikilya. Himoon ang panahon sa asin ug paminta.
5. Ibutang ang mga stuffed pork roll sa mga patatas sa slow cooker. Isablig ang nahabilin nga mixing stuffing.
6. Tabuni ug lutoon ang mga pinong mga pork chops ug mga patatas nga ubos sa 7 ngadto sa 9 ka oras, o hangtud ang mga pork chops puno sa lutuin ug ang mga patatas malomo.

Mga Tip sa Eksperto

Idugang ang mga tipak sa karot, mga sibuyas, o uban pang gamut nga mga utanon ngadto sa hinay nga cooker uban sa mga patatas.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	460
Total Fat	16 g
Tulas nga Tambok	3 g
Unsaturated Fat	8 g
Cholesterol	77 mg
Sodium	537 mg
Carbohydrates	60 g
Pagkaon sa Fiber	6 g
Protein	20 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)