Kung ikaw usa ka tigtanom sa pinikpik nga pabo , imong higugmaon kining sinugba nga sinugba nga sinugba. Kinahanglan nimo ang kaldero sa turkey nga adunay kaw-it ug tumindog o nagabukot nga basket, 1 ka tag-as nga kutsilyo, sama sa usa ka kutsilyo nga fillet, uban ang mga tisyu sa papel o mga hiwa sa pan nga ibutang ang grease.
Kini nga resipe gisumite sa JTJOHNS1 .
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1
- Prime Rib o dako nga karne
- 3 ka gallon nga peanut oil
- 2 teaspoons ground rosemary o bag-o nga tinadtad nga presko nga rosemary
- 2 teaspoons kosher asin
- 2 teaspoons nga bag-o nga itom nga pepper
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa gabii sa wala ka pa magplano sa pag-alagad sa imong prime rib, isagol ang asin, pepper ug rosemary ug kusog ang karne niini.
- Tabuni ang karne ug ibutang kini sa refrigerator sa tibuok gabii. Kinahanglan ang sinugba sa temperatura sa lawak sa dili pa pag-irog, busa hinumdomi nga kuhaon gikan sa refrigerator sulod sa usa ka oras ngadto sa usa ka oras ug tunga sa dili pa ang pagprito. Pag-init 3 ka galon sa peanut oil sa 360 F.
- Hinay-hinay nga ipaubos ang prime rib sa 350 F nga lana. Mahimo nimo nga ang mantika nga mahulog sa temperatura sa madali, tingali ngadto sa gibana-bana nga 325 F, ibalik ang kainit sa burner aron ibalik ang 350 F, dayon ipaubos ang temperatura. Magluto sa prime rib sulod sa 3 minutos kada libra nga timbang alang sa medium nga talagsaon nga mga steak, o 4 minutos matag pound alang sa medium.
- Pag-ayo sa pagkuha gikan sa mainit nga lana ug himoa nga pahulay sulod sa 10 ka minutos, (Sulayi paggamit ang hiniwa nga pan nga isagol pinaagi sa mga tualya sa papel) tipahi ug alagaran.
Sugyot : Mahimo nimo kining sulayan sa usa ka baboy nga sinugba. I-adjust ang oras sa pagluto nga mahimong 4 o 5 ka minuto nga mas taas matag usa ka libra.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 399 |
| Total Fat | 44 g |
| Tulas nga Tambok | 8 g |
| Unsaturated Fat | 20 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodium | 934 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 2 g |