Ang kini nga pinas nga itlog nga pinya nga porko maoy saba ug halos walay mahimo. Kini usa ka makapadasig nga kombinasyon sa karneng baboy, pinya, ug uban pang mga sangkap nga tingali imong nabatonan. Matam-is ug matam-is ang mga palami sa pork .
Pag-alagad sa kini nga matam-is nga-sour nga pork loin roast sliced sa init nga linuto nga bugas.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 boneless nga baboy nga sinugba (mga 3 lbs)
- Dash asin (o sa pagtilaw)
- Dash bag-o nga yuta nga itom nga pepper (o sa pagtilaw)
- 1 mahimong dugmok pinya (8 oz)
- 2 ka kutsarang brown sugar
- 2 ka kutsara nga soy sauce
- 1/2 clove nga ahos (minced)
- 1/4 ka kutsarita nga uga nga basil
- 2 ka kutsarang tanan nga katuyoan nga harina
Unsaon sa Paghimo Niini
- Guntinga ang sinugba nga sinugba sa tunga, kon gikinahanglan, ug ibutang sa Crock Pot. Isablig sa asin ug pepper.
- Pagsagol sa tanan nga mga sagol gawas sa harina ug tubig; ibubo ang sinugba.
- Tabuni ug magluto sa ubos sulod sa 8 ngadto sa 10 ka oras.
- Kuhaa ang sinugba gikan sa mga likido.
- Ibutang ang usa ka pagsabod sa usa ka dako nga tasa nga sukdanan ug ibubo ang mga likido pinaagi niini.
- Ibalik ang mga solido nga solido ngadto sa hinay nga cooker uban sa baboy.
- Idugang ang tubig ngadto sa mga likido sa igsusukat nga tasa aron mahimo ang 1 3/4 nga mga tasa. Ibubo sa saucepan.
- Pagdugtong nga harina ug bugnaw nga tubig aron mahimong usa ka hapsay nga tinta. Pag-agos ngadto sa mainit nga likidong likido. Magluto ug pukuton hangtud matig-a. Ibubo sa sinugba; mag-alagad sa humay, kung gusto.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 433 |
| Total Fat | 19 g |
| Tulas nga Tambok | 7 g |
| Unsaturated Fat | 8 g |
| Cholesterol | 99 mg |
| Sodium | 649 mg |
| Carbohydrates | 28 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 38 g |