Low-Fat Pizza Dough Recipe

Ania ang usa ka resipe alang sa usa ka batakan nga minasa sa pizza nga halos dili tambok ug lamian. Ibabaw kini ingon sa imong gusto apan sa sparing uban sa keso ug manggihatagon sa mga veggies.

Kini nga minasa sa pizza , nga hinimo sa harina sa pan, labing dali nga magamit, ug kanunay naghimo sa usa ka 12-pulgada nga pie. Siyempre, mahimo nimong ilisan ang pipila sa mga harina sa pan nga adunay usa ka harina sa tibuok nga trigo alang sa dugang nga nutritional boost. Mahimong makaapektar kini sa texture sa usa ka gamay nga, apan ang pizza sa gihapon makatagbaw.

Mahimo usab nimo dugangan ang pipila ka mga uga nga utanon ngadto sa uga nga mga sangkap alang sa dugang nga palami.

Sa kataposan, mahimo nimo ang una nga gidaghanon sa minasa. Human nimo kini gibunlot sa makausa nga panahon, ang gibutang na sa usa ka floured plastic wrap ug refrigerate hangtud nga andam na gamiton.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 ka kutsarang dugos
• 1 (1/4-onsa) pakete aktibo nga uga nga lebadura
• 3/4 nga tasa nga tubig (mainit, 100 ngadto sa 110 F)
• 2 tasa nga harina sa pan
• 1/2 ka asin nga asin

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang dugos, lebadura, ug mainit nga tubig. Biyai sulod sa 10 ka minutos hangtod nga mabuak.
2. Diha sa usa ka dako nga panaksan, magdungan og harina ug asin. Idugang ang lebadura nga lebadura ug pagpalihok sa usa ka paleta kutsara hangtud nga ang mga porma sa minasa nga bola.
3. Balik ngadto sa usa ka floured ibabaw ug Kumuha sa 5 minutos o hangtud nga hapsay ug pagkamaunat-unat.
4. Pagporma og usa ka bola ug ibutang sa usa ka gamay nga floured dako nga panaksan. Cover panaksan nga may plastic wrap ug usa ka damp nga tsa nga tsa. Himoa ang minasa nga mobangon sa usa ka mainit nga dapit alang sa 1 ka oras o hangtud nga doble sa gidak-on.

1. Kuhaa ang minasa gikan sa panaksan ug ihigot sa gaan nga lutaw.
2. Dugangi ang usa ka 12-pulgada nga lingin ug ibutang sa usa ka mahumot nga lana sa linuto sa kalaha. Ibabaw uban sa paborito nga mga toppings ug magaluto sa usa ka 450 F oven sulod sa 10 ngadto sa 13 ka minuto o hangtud sa bulawan.

Ipahiangay ang Imong Pie

Kung ang imong pamilya sama sa kadaghanan, ang mga toppings sa pizza mahimo nga usa ka bukog sa panagbingkil sa diha nga mag-order. Mas maayo pa ang paghimo sa imong kaugalingon. Nagpasabut kini nga ikaw adunay kontrol sa mga sangkap sa pizza ug mahimong magbahin sa usa ka pie aron kini magamit sa tanan nga lami - mas sarsa, dili kaayo keso, dugang nga karne, mas diyutay nga mga utanon. Sama nga hinungdanon, mahimo nimo kini mahimong init gikan sa hurnohan. Usa kini ka makalingaw nga proyektong pamilya kung ang usa makahimo sa pagligid ug sa uban pa nga mga tipik ug dice.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	496
Total Fat	13 g
Tulas nga Tambok	3 g
Unsaturated Fat	7 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	1,419 mg
Carbohydrates	85 g
Pagkaon sa Fiber	9 g
Protein	11 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)