Layered Banana Pudding Recipe

Kini nga resipe sa saging nga pudding gihimo sa mga lut-od sa mga tinapay sa vanilla ug mga saging. Ang pudding puno sa meringue ug nagluto.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

Unsaon sa Paghimo Niini

  1. Pagsagol sa 3/4 cup granulated sugar, ang asin, ug ang nag-usbaw nga harina sa tumoy sa usa ka double boiler.
  2. Hinay nga pagpalihok sa gatas. Ibutang ang pan sa ibabaw sa simmering tubig ug magluto hangtud nga nagsagol magsugod sa thicken.
  3. Pukpok ang mga yolks sa itlog sa usa ka gamay nga panaksan dayon kusog nga pukot ang usa ka gamay nga kantidad sa init nga sagol (mga 1/2 nga tasa) ngadto kanila. Idugang ang itlog yolk sagol balik ngadto sa mainit nga sagol sa ibabaw sa dobleng boiler ug pagpalihok sa mantikilya ug vanilla. Magluto hangtud nga ang humok nga motubo pag-usab.
  1. Ibutang ang usa ka layer sa mga tinapay sa vanilla sa usa ka 11x7-inch baking dish (o laing porma nga 2-quart shallow baking dish). Idugang ang katunga sa mga sliced ​​nga saging. Ibubo ang katunga sa pudding nga sagol sa banana layer. Balika ang mga lut-od, tapuson ang nahabilin nga pudding. Sa usa ka pagsagol nga panaksan gibunalan ang mga puti nga itlog hangtud sa bula; hinay-hinay nga gibunalan sa 1/4 tasa granulated asukal ug cream sa Tartar. Pukpok hangtod maporma ang mga tayuktok. Ipakatap ang pudding .
  2. Magaluto sa 350 F hangtud sa hingpit nga browned. Kuhaa gikan sa oven. Pag-alagad sa init o katugnaw.

Nag-alagad 6-8.

Mahimo Ka Usab

Ang Banana Crepes nga adunay Brown Sugar Rum Sauce

Ang Banana Pudding ni Lisa

Punoan sa balay nga saging nga Pudding

Tan-awa usab

Index sa Desserts

Main Recipe Index

Southern Food Home

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya 300
Total Fat 9 g
Tulas nga Tambok 4 g
Unsaturated Fat 3 g
Cholesterol 66 mg
Sodium 238 mg
Carbohydrates 52 g
Pagkaon sa Fiber 3 g
Protein 6 g
(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)