Kining sayon nga casserole nga manok gihimo uban sa itom nga beans, mais, salsa, ug keso. Paggamit sa cheddar nga keso o usa ka Mexican nga pagsagol sa keso ingon nga panguna sa manok, o pagsulay sa usa ka taco-seasoned nga keso.
Gamita ang imong paborito nga tomato salsa o sulayan ang kombinasyon sa tomato salsa ug salsa verde. Kini usa ka dali ug sayon nga pagluto sa manok; mag-alagad uban sa humay alang sa usa ka malipayon ug sayon nga pagkaon sa matag-adlaw nga pamilya.
Tan-awa usab
14 Chicken Casseroles nga Hingpit sa Matag-adlaw nga mga Pagkaon
Hinay nga Cooker Chicken Thighs, Tex-Mex Style
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 4 boneless nga dughan nga dughan
- asin ug paminta o usa ka halang panimpla
- 1 ka (16 ounces) itom nga mga liso, nahugasan ug gihugasan
- 1 mahimo (12 ngadto sa 15 onsa) ang tibuok nga lugas sa kernel, gihumol
- 2 tasa chunky salsa, gibahin
- 1 mahimo (4 ounces) nga tinadtad nga mahinay nga green chile peppers, opsyonal
- 1/4 tasa nga tinadtad nga presko nga cilantro, gibahin
- 1 1/2 ka tasa (6 ounces) nga ginunting nga keso nga keso sa Mexico o usa ka sinagol nga cheddar ug Colby cheeses
Unsaon sa Paghimo Niini
Heat hurno sa 350 F. Mahayag nga mag-grease ang 2-quart casserole o spray nga dili spray sa pagluto.
Isablig ang manok sa tanan nga adunay asin ug paminta o usa ka mansanas nga timpla sa panimpla.
Pagsagol sa mga gipait nga mga liso, mais, 1 ka kopa sa salsa, berde nga chili peppers, ug katunga sa cilantro. Ibutang ang sagol sa giandam nga pan nga linuto sa kalaha. Ibutang ang manok sa ibabaw sa bean ug mais nga sagol, dayon kutsara ang nabilin nga salsa ibabaw sa manok.
Isablig sa nabilin nga cilantro ug ibutang nga parehas ang keso.
Tabuni hugot sa foil ug pagluto sulod sa 30 minutos. Kuhaa ang foil ug ipadayon ang pagluto sulod sa 10 ka minutos, o hangtud nga ang manok linghod ug ang mga juice makadagan. Kinahanglan nga magluto ang manok sa minimum nga 165 F. Kung nagduhaduha, mogamit og usa ka kasaligan nga thermometer sa pagkaon.