Kinahanglan Sulyagan ang mga Rekomendasyon sa Alak sa Barolo

Ang mga wines sa Barolo naggikan sa Nebbiolo grape ug giprodyus sa rehiyon sa Piedmont sa Italya. Tinuud kini usa sa labing maayo nga pula nga mga bino sa kalibutan ug usa ka ehemplo sa usa ka bino nga mas maayo ug mas maayo sa edad.

• 01 sa 05

  Beni di Batasiolo Barolo 2008 (Piedmont) $ 40

  Ang usa ka klasikong Barolo, nga may usa ka desente nga presyo - usa ka maayong panultihon. ngadto sa usa sa Italy nga nagdominar nga pula nga mga bino gikan sa bantog nga rehiyon sa bino sa Piedmont . Kini nga Barolo gikan sa Batasiolo Winery (ubos sa payong sa Boisset Family Estates) adunay mahinungdanon nga prutas ug nagmintinar sa talagsaon nga integridad sa estruktura uban sa dasok, hugaw nga tannin, kakomplikado, ug usa ka mapadayonon, bisan sa matahum nga pagkaluto.

• 02 sa 05

  Damilano Barolo Cannubi 2008 (Piedmont) $ 75

  Usa ka talagsaon, us aka ubasan nga Barolo, ingon nga kanunay nga gitukod sa Nebbiolo grape, naglaum nga kini nga bino makahimo sa imong mga igbalati gikan sa mapahiyumong pagsugod sa maayo nga pagkahuman. Ang mga cherry, itom nga licorice, mga dahon sa tabako, ug ang mocha mipuno sa tanan nga pag-ulan sa usa ka makahahadlok nga pagkadugtong sa pagkaporma, gipadagan sa terroir nga prutas ug mga panakot sa oak nga gisuportahan sa mga tannins nga makalabaw ug maanindot nga balanse. Ang usa ka maayong pagkaliko nga sayaw sa gahum ug kaanindot nga naghimo niining partikular nga Barolo usa ka talagsaon nga kalipay ug usa nga makadumala pag-ayo sa lokal nga pamasahe lakip na ang mga puti nga mga tema sa truffle, hinay nga dula, inihaw nga karne ug sinangag nga mga karnero.

• 03 sa 05

  Azelia Barolo San Rocco 2008 (Piedmont) $ 45

  Kini nga bino nanghambog sa dagko nga mga berry, lig-on nga tannin , usa ka bug-os nga lawas, ug daghang gahum sa alingagngag. Pagpaabut sa mangitngit nga cherry, aso, cinnamon, clove ug mineral-driven nga mga undertones. Ang komplikado, dasok, ug andam nga pagdagan, kini nga partikular nga Barolo mao ang masakiton nga hugot nga hugot ug mag-uswag lamang sa edad.

• 04 sa 05

  Vietti Barolo Rocche 2008 (Piedmont) $ 115

  Ang mga kaparrasan alang sa 2008 Vietti Barolo Rocche mga 45 ka tuig ang panuigon ug nagdala sa usa ka halawom kaayo nga bunga nga aspeto nga may dasok nga plum, itom nga cherry ug pipila ka seryoso nga French nga puno sa oak nga gipaagas nga panakot ngadto sa na nga puno sa lawas nga kinaiya,

• 05 sa 05

  Pio Cesare Barolo 2009 (Piedmont) $ 55

  Ang cherry ug eucalyptus naghimo og usa ka mahayag nga humot nga panapton nga gipaluyohan sa structurally nga lig-on, hanas nga tanum nga tannin, nindot nga acidity, ug baga nga mga patong sa itom nga prutas. Ang pagkahuman lig-on ug makanunayon.