Kining Hawaiian nga estilo nga patatas nga salad naglakip sa sauteed Spam alang sa sobrang lami. Kini nga resipe nagtawag alang sa gamay nga spam, apan kung ikaw usa ka fan sa regular nga spam, nan, sa tanan nga paagi, gamita kana.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 4 ka dako nga patatas nga russet (gipanitan ug giputol ngadto sa dagkong mga piraso - pagaputol ngadto sa gagmay nga mga piraso sa higayon nga lutoon ug pabugnawon)
- 1 dako nga green nga sibuyas (gihugasan ug maayong pagkaluto)
- 1/3 tasa / 80 ml. patag nga dahon nga parsley
- 2 ka itlog (malata (linata)
- 1/3 tasa / 80 ml. lite
- Spam (diced)
- 1 ka kutsara / 15 ml. lana
- Alang sa Pagsinina:
- 1 1/4 ka tasa / 300 ml. mayonnaise
- 1/4 tasa / 60 ml. dalag nga mustasa
- 1 ka kutsara / 15 ml. puti nga suka
- 1 1/2 teaspoons / 7.5 ml. asin sa dagat
- Opsyonal: 1 teaspoon / 5 ml. asukar
- 1/2 ka kutsarita / 2.5 ml. itom nga pepper
Unsaon sa Paghimo Niini
- Dad-a ang 6-7 ka tasa sa salted water (mga 1 ka kutsaritang asin) aron lutoon sa usa ka dako nga kolon.
- Panit ug puti ang mga patatas ngadto sa dagkong mga tipak, idugang sa kolon, ug pabukala sulod sa 15-20 ka minutos. Patatas kinahanglan nga malomo, apan sa gihapon sa usa ka gamay lig-on sa dihang linuto.
- Hugasi ug ibutang ang mga patatas ngadto sa usa ka dako nga panaksan nga bugnaw nga tubig ug 1-2 ka tasa nga yelo sulod sa 10 minutos. Hugasi ang patatas sa ikaduha nga higayon ug putlon ang 1/2-pulgada nga mga tipik. Paggahin.
- Samtang ang patatas makapabugnaw sa yud bath, mag-init 1 ka lana sa lana sa usa ka kalan-on ug idugang ang diced spam.
- Pagprito sa medium hangtud nga bulawan nga brown ug gamay nga nagkagis sa tanan nga mga kilid. Kuhaa gikan sa kainit ug pag-scoop sa usa ka pan o plato nga gitaoran og mga tualya nga papel.
- Sa dako nga plastik o panaksan nga panaksan, isagol ang mga sangkap sa pagsulud sa salad. Pagdugang og patatas, spam, 3/4 sa parsley (pag-reserbar sa uban alang sa garnish), spam, ug green nga sibuyas.
- Pinaagi sa paggamit sa usa ka dako nga kutsara sa kusina, hinayhinay pagpuno sa tanang mga sagol. Gikan sa pag-alagad sa pinggan ug sa ibabaw uban sa nahabilin nga parsley.
- Tabuni sa plastic wrap ug himua nga cool ang patatas sa refrigerator sulod sa 2 ka oras sa dili pa magserbisyo. Mahimo nga mahimo nga 24 ka oras nga abante.