Grilled Keso nga Sandwich sa Sausage ug Kale

Gidasig sa usa sa atong paborito nga mga mainit nga sabaw, kining nindot nga sinugba nga keso usa ka makatagbaw nga makaon. Gipasahi niini ang halang nga sausage, citrusy nga kale, lami nga caramelized sibuyas ug gamay nga tart Wisconsin kasseri cheese, nga natunaw sa hingpit. Among girekomendar ang pag-alagad niini kauban sa usa ka jammy Cabernet Sauvignon aron sa pagtabang sa pagbalanse sa saltiness sa sandwich.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 3 ka kutsara sausage (lab-as nga medium-hot
• Italian nga sausage )
• 1/4 medium sibuyas (hinay-hinay nga tunga sa singsing)
• Salt ug pepper sa pagtilaw
• 3 ka kutsara nga mantikilya (salted, gibahin)
• 1 tasa
• kale (curly, tinadtad)
• 1 ka dako nga lemon wedge (juiced)
• 3 ounces Wisconsin kasseri cheese (mga 1/3 nga tasa, ginunting ug gibahin)
• 2 ka panit nga puti nga tinapay (malumo)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Kuhaa ang mga casings gikan sa sausage, kung gikinahanglan, ug ibutang sa medium medium skillet sa medium-high heat.
2. Bungkaga ang sausage pinaagi sa usa ka spatula ug magluto hangtud nga browned ug lutoon sa, apan sa gihapon, adunay usa ka kolor. Kuhaa gikan sa init ug isalikway.
3. Idugang ang mga sibuyas, pinch nga asin ug 1 ka kutsarang mantekilya ngadto sa kawala. Magluto hangtod nga sibuyas ang mga sibuyas.
4. Paghiusa sa kale nga may usa ka pinch nga asin ug paminta ug tabon sa panit hangtud nga ang mga dahon magsugod na. Kuhaa gikan sa kainit, idugang ang duga sa lemon, isagol ug ibutang.

1. Tunga sa katunga sa Wisconsin kasseri sa 1 ka piraso sa tinapay ug layer nga kale mixture, sausage ug nabilin nga keso, sa maong order. Ibutang ang ikaduha nga piraso sa tinapay sa ibabaw ug tagoa ang outsides sa duha ka tinapay nga mga hiwa sa nahabilin nga mantekilya.
2. Pag-andam sa sandwich sa usa ka kalaha sa medium nga kainit, nga pagbalhin kausa hangtud nga ang duha ka kilid nga bulawan nga brown ug keso nga natunaw. Himoa ang paglingkod niini nga sandwich nga molingkod sulod sa 1 ka minuto sa dili pa mag-alagad - kini makatabang sa keso sa pagpatubo nga makatabang sa sandwich nga magpabilin nga magkauban samtang ginakaon mo kini.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	1049
Total Fat	77 g
Tulas nga Tambok	43 g
Unsaturated Fat	25 g
Cholesterol	212 mg
Sodium	1,432 mg
Carbohydrates	62 g
Pagkaon sa Fiber	11 g
Protein	37 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)