Human sa pag-inom sa gatas sa gatas gikan sa mga bar juice, mahimo nga panahon sa paghimo sa imong kaugalingong resipe alang sa hilaw, homemade spiced cashew milk. Kini sayon kaayo nga himoon, ug ang tanan nga imong gikinahanglan mao ang blender. Mahimo nimo palig-unon ang gatas nga adunay usa ka gamay nga saringan o gatas nga gatas sa gatas o ibilin kini nga dili mabuyon kung gusto nimo ang lawas nga wala'y pinugngan nga gatas. Mahimo ka usab nga makadugang sa vanilla, cinnamon, mace, cardamom ug nagkalainlaing mga sweeteners gikan sa wala sa hilaw nga dugos, agave o petsa. Kini nga gatas usa ka maayong basehanan alang sa smoothies ug pudding . Ang gatas magpabilin sulod sa upat ka adlaw sa refrigerator.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka copa nga hilaw nga organikong cashews
- 5 ka tasang tubig
- 4 pitted nga mga petsa O 1 ka kutsara nga dugos, agave o maple syrup
- Gagmay nga pinik sa asin sa dagat (opsyonal)
- 1 1/2 teaspoon nga purong vanilla nga binhi o binhi gikan sa 1 ka vanilla bean
- 1 ka kutsaritang yuta nga kaningag
- 1/4 ka kutsarita nga lumbay sa yuta o nutmeg
- 1/4 teaspoon nga yuta nga kardamom
Unsaon sa Paghimo Niini
- Paghumol sa mga cashew usa ka gabii sa mga 4 ka tasang tubig.
- Palabihan ang mga nut ug ibalhin ang tubig. Hugasi ang mga nuts sa maayo hangtud nga ang tubig magpadayon.
- Ibutang ang mga cashew, 2 ka tasa nga tubig, mga petsa, asin sa dagat, banilya, cinnamon, mace ug cardamom sa usa ka blender ug sagol hangtud nga hapsay ug creamy. Kini magdugay sa usa ka conventional blender. Idugang ang nabilin nga tubig ug magpadayon sa pagsagol alang sa laing minuto o labaw pa.
- Kung ikaw gibalewala sa pagtunaw, palabihan ang gatas sa gatas pinaagi sa usa ka gatas sa gatas sa usa ka limpyo nga garapon nga garapon. Mahimo usab nimo gamiton ang daghang gibag-on nga cheesecloth, usa ka strainer sa pintura, kape nga "sock" o strainer (kolador de café), tanan nga anaa sa internet o sa imong lokal nga hardware o tindahan sa pagkaon sa panglawas.
Mga kausaban ug opsyonal nga panimpla:
- 2 ka kutsarang hilaw nga cacao powder
- Ibalik ang mace ug cardamom nga adunay 1/2 teaspoon purong almond extract
- * Kini nga bersyon medyo creamy; ikaw makadugang kanunay og dugang nga kopa sa tubig kung gusto nimo ang usa ka mas ekonomiya o mas gatas nga gatas. Kon gusto ka nga mohimo sa usa ka butang nga kaamgid sa katunga o katunga o light cream, puti ang tubig sa katunga. Kung ikaw adunay usa ka Vitamix o Blendtec blender, sayon nga mag-agi sa pagtan-aw sa gatas sa gatas, apan adunay gamay nga nahibilin.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 191 |
| Total Fat | 14 g |
| Tulas nga Tambok | 3 g |
| Unsaturated Fat | 8 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 245 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 5 g |