Ang sinangag nga fried tofu nuggets gipabay-an sa usa ka matam-is apan gamay nga halang nga sesame nga orange nga sarsa ug dayon gisudlan sa kahayag ug hugaw nga mga bunon. Kini nga matang sa bao mao ang pagka-vegetarian nga makahimsog ug hingpit nga lamian. Ug kung gusto nimo ang mga butang sa usa ka gamay nga espisyo, dayon i-load sa Sriracha ug mangandam alang sa usa ka maayong panahon.
Oh, ug FYI, gisulat ko kini nga resipe nga daw adunay frozen steamed buns sa kamot - Bisan pa, kung mangahas ka sa paghimo sa imong kaugalingon akong girekomenda ang pagsunod niini nga resipe gikan sa Epicurious o sulayan ang imong kamot sa bersyon sa cheater gikan sa Steamy Kitchen .
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 3 frozen steamed buns
- 3 1 "mga hiwa sa dugang nga lig-on nga tofu, gipugos ug gipauga
- 1 tbsp cornstarch
- lana alang sa pagprito
- 3 tbsp orange marmalade
- 1 tbsp soy sauce
- pipila ka dashes lana sa lana
- 1 squirt sriracha
- 1 ka tsp nga suka nga suka sa alak
- 1 tbsp toasted sesame seeds
- 9 basil dahon (opal kung posible)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sugdi pinaagi sa pag-andam sa sesame-orange nga sarsa. Diha sa usa ka gamay nga sarsa nga pan, isagol ang orange nga marmalade, toyo, lana sa lana, Sriracha, ug suka sa alak sa bugas.
- Ibalik ang kainit ngadto sa medium-high ug ibutang ang stirring sa salsahan hangtud nga kini magsugod sa bula, pagpakunhod ug sa thicken. Biyai ang sarsa sa pan ug ilain.
- Sa pag-fry sa tofu, magsugod pinaagi sa pag-itsa sa uga nga labihang lig-on aron kini masudlan sa cornstarch ug dayon idugang kini sa init nga lana (gibana-bana nga 370 degrees) hangtud nga ang exterior mahilum nga brown ug crispy. Sa higayon nga kini browned, itugyan ang mga nuggets sa sesame orange nga salsahan ug idugang ang toasted sesame seeds sa ibabaw.
- Pag-andam sa mga steamed buns sa ingon ug pun-on ang matag usa sa fried orange-sesame tofu nuggets ug fresh basil. Pag-alagad dayon.