Salty ug puno sa palami, si Serrano ham naghimo sa labing maayo nga kalainan sa matam-is, dugaon nga honey melon. Kini nga resipe sa tapa nga Espanyol nga nailhang melon con jamon serrano (melon uban sa serrano ham) nagkinahanglan mga 5 ngadto sa 10 ka minuto aron maandam ug dili kinahanglan nga magluto.
Kung ikaw hamubo sa panahon ug kinahanglan nga magdala og usa ka butang sa usa ka potluck o barbecue sa imong higala, kini ang tapa alang kanimo! Ang melon nga may serrano ham usa usab ka makapahayahay nga pagkaon nga magsilbi sa brunch o paniudto-bisan kanus-a ang mga melon.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/2 hinog nga melon (honeydew)
- 12 ka hiwa ham (manipis nga Serrano)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Hinunoa ang melon ug patubsan. Guntinga ang melon sa katunga , kuhaa ang mga liso ug putla ang panit. Guntinga ang 1 1/2-pulgada nga mga cubes.
- Guntinga ang ham nga mga hiwa sa tunga ug ibutang ang matag melon cube nga adunay ham.
- Gamita ang mga toothpick aron mapugngan ang hamon .
- Pag-alagad sa bugnaw o sa temperatura sa lawak.
Hinumdumi: Mas maayo nga maandam kini sa katapusang minuto tungod kay ang melon makahimo sa waterlog sa ham nga paghimo alang sa usa ka soggy appetizer. Sayon kaayo sila sa pag-andam, bisan pa niana, nga sila maagaw bisan pa samtang ang mga bisita moabut o husto sa dili pa dad-on sila ngadto sa usa ka salo-salo.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 12 |
| Total Fat | 0 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodium | 56 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |