Kining lamian nga tuna nga pie gihimo uban sa tuna, homemade creamy sauce, mixed nga mga utanon, panimpla, ug pastry.
Gamita kining sayon nga kalan-on sa pagproseso nga pie pastry o gamiton ang komportableng refrigerated pie pastry alang sa ibabaw nga tinapay.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/4 tasa nga mantikilya
- 1/2 nga kopa nga tinadtad nga sibuyas
- 1/3 nga tasa sa tibuok nga tumoy nga harina
- 1/2 ngadto sa 1 ka kutsarita nga asin
- 1/4 ka kutsarita nga bag-o nga itom nga paminta
- 1/4 ka teaspoon nga ahos ug herb nga panimpla nga sagol o dash ahos ug uga nga parsley
- 1/4 teaspoon nga paprika
- pagdali ang thyme, nahugno
- 2 ka gatas nga gatas
- 1 ka dako nga tuna (12 ounces) nga tuna, gihumol ug gipangputol, o 2 ka gagmay (6 ngadto sa 7 onsa) nga mga lata
- 2 tasang frozen nga sinagol nga mga utanon, nalaya
- 2 ka kutsara nga sarsa sa Worcestershire
- 1 tasa nga ginunting nga keso sa Cheddar
- pastry alang sa usa ka 9-inch nga pie
Unsaon sa Paghimo Niini
- Init ang hurno sa 425 degrees F (220 degrees C / Gas 7).
- Sa usa ka dako nga saucepan matunaw mantekilya; idugang ang sibuyas ug lutoon ang medium-low heat hangtud nga malomo. Pagdugang sa harina. Pagdugang 1/2 teaspoon nga asin, pepper, sambog nga panimpla sa panimpla, paprika, ug thyme. Sa hinay-hinay idugang ang gatas, kanunay nga pagpalihok. Magluto, magsagol kanunay, hangtud nga ang sagol nga nagabukal ug matig-a. Piloa ang tuna, mga utanon, sarsa sa Worcestershire, ug keso. Tilawi ug dugangi ang dugang nga asin ug panimpla kon gikinahanglan.
- Ibubo ang sagol sa usa ka light buttered 2-quart baking dish o pie plate.
- Guntinga ang pastry aron mahaum sa ibabaw sa linuto sa kalaha. Biyai ang usa ka pulgada o duha nga overhang.
- Uban sa usa ka mahait nga kutsilyo, pagputol sa pipila ka mga slits sa ibabaw nga tinapay. Ibutang ang pastry sa baking dish ug sa plawta sa ngilit ingon nga gitinguha. Ibutang ang linuto sa kalaha sa usa ka linuto sa kalaha sa oven. Magaluto sa preheated oven sulod sa 35 ngadto sa 40 ka minutos, o hangtud nga ang panit nga browned ug ang pagpuno mao ang bubbly.
Mahimo Ka Usab