Ang Eastern Europe adunay mga mansanas ug mga kahoy nga pear ug ang ilang mga bunga makita sa tanang butang gikan sa sabaw ngadto sa dessert.
Gipalambo nako kini nga sayon nga bersyon sa resipe sa akong pear streusel pie sa dihang gihangyo ko nga maghimo og usa ka panam-is alang sa usa ka potluck nga paniudto. Taud-taud sa panahon, apan dili sa pagkamamugnaon, mipalit ako og frozen nga andam nga pie crust ug de-lata nga mga pear. Ang resulta katingalahan.
Siyempre, kung adunay oras ka, mahimo nimo gamiton ang usa sa akong resipe nga mga resipe sa pie ug panit nga lab-as nga peras, apan kini maayo kaayo, nganong nagsamok? Usa ka dugang nga pagpalambo, ilabi na sa Thanksgiving o Christmas mao ang pagdugang sa presko, frozen o uga nga cranberry, ilabi na kung gusto ka sa tarter pie.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- Alang sa Streusel Topping:
- 1/4 nga tasa sa tibuok nga tumoy nga harina
- 1/4 tasa nga asukar
- 1/4 nga tasa nga giputos sa asul nga brown nga asukar
- 1/2 teaspoon nga kaningag
- 2 ka kutsara nga mantikilya (natunaw)
- 1/2 tasa coarsely pecans (tinadtad)
- Alang sa Pie Filling:
- 2 (15.25-onsa) nga mga lata nga hiniwa nga mga pear (sa bug-at nga syrup, nahutdan)
- 1/4 nga tasa sa tibuok nga tumoy nga harina
- 1/2 nga tasa nga asukar
- Opsyonal: 1/2 tasa nga presko, frozen o uga nga cranberries
- 1 ka maayo nga kalidad (9-pulgada) nga wala gibutang nga pie shell (sama sa Marie Callender's)
Unsaon sa Paghimo Niini
Streusel
- Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang 1/4 nga tasa sa tibuok nga harina nga harina, 1/4 tasa nga asukar, 1/4 tasa nga light-brown nga asukar nga hugot nga giputos, 1/2 ka kutsara nga cinnamon, 2 ka kutsara nga natunaw nga mantikilya ug 1/2 nga tasa nga coarsely chopped pecans . Paggahin.
Pagpuno sa Pie
- Pag-init sa hudno sa 350 F. Hugaw ang 2 (15.25-onsa) nga mga lata nga ginunting nga mga peras ug gitagana ang likido alang sa laing katuyoan.
- Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang hiniwa nga mga peras, 1/4 nga tasa sa tibuok nga harina nga harina ug 1/2 nga tasa nga asukar, nga itambog hangtud nga ang bunga maputos.
- Pagbalik ngadto sa tinapay, nga nagkatag sa parehas. Ang streusel nga tagaytay nga nagapamunga nga parehas sa bunga. Dunay puno nga pie sa usa ka linuto sa kalaha aron makuha ang bisan unsang drips. Magaluto sa mga 40 ka minutos o hangtud nga ang mga juice mabuak.
- Kuhaa gikan sa hudno ug pabugnaw ang diyutay aron sa pag-alagad sa init o bugnaw nga bug-os aron magamit sa temperatura sa lawak Ang usa ka kutsara sa vanila nga ice cream o usa ka squirt sa whipped cream sa pag-uban niini nga hinam-is dili gayud masakit.