Kining cream cheese chocolate cookies mao ang humok nga mga cookies nga adunay nindot nga panapton ug lami. Ang pagdugang sa keso sa cream lakip sa mantikilya naghatag niining mga chocolate chip cookies nga usa ka dato, dasok, panit, sama sa teyp.
Ang cookie nga minasa usab daghan. Imbis nga chocolate chips, gamita ang mga chan peanut butter o puti nga chocolate chips. O himoa kini nga mga pasas ug usa ka pahinumdom nga pahumot. Tan-awa ang mga tip ug mga kalainan alang sa dugang.
Ang resipe naghimo sa mga 2 1/2 dosena, ug kini mahimong doble sa dali alang sa 5 ngadto sa 6 dosena nga mga cookies.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 4 ounces
- cream cheese (temperatura sa lawak )
- 4 ka ons butter (temperatura sa lawak)
- 1/2 tasa kahayag nga brown sugar (punoan)
- 1/4 nga tasa nga asukar (gibutang)
- 1 ka dako nga itlog
- 1 1/2 teaspoons vanilla extract
- 1 1/4 ka tasa nga harina (tanan nga katuyoan)
- 1/2 ka kutsara nga baking powder
- 1/4 ka asin nga asin
- 1 tasa nga semisweet chocolate chips
Unsaon sa Paghimo Niini
Heat hurno sa 350 F (180 F C / Gas 4). Paggiok og cookie sheet, pag-spray sa nonstick spray spray, o linya nga may papel nga parchment o silicone nga linuto sa kalaha.
Sa usa ka panagsagol nga panaksan uban sa electric mixer, pildi ang cream cheese, mantikilya, ug ang granulated ug brown sugars hangtud sa kahayag ug fluffy. Pukpok sa itlog ug vanilla hangtud nga hapsay. Hinay-hinay ang pagpuspos sa harina, baking powder, ug asin. Pil-a ang chocolate chips ngadto sa minasa.
Ibutang ang minasa sa mga kutsarita ngadto sa giandam nga linuto sa kalaha (s), nga magbilin mga 1 ka pulgada tali sa mga cookies. Kini nga mga cookies wala kaayo mikaylap. Magaluto alang sa 10 ngadto sa 14 ka minutos, o hangtud nga ang mga cookies ibutang ug gaan nga browned sa palibot sa mga sulud.
Naghimo sa mga 2 1/2 sa 3 dosena nga mga cookies.
Mga Sugyot ug mga Pagbag-o
- Idugang ang mga 1/2 nga kopa sa tinadtad nga mga pecans o mga walnuts sa mga cookies alang sa sobrang texture ug palami.
- Ibalik ang mga semisweet nga chocolate chips nga adunay chocolate chips nga gatas, o ipuli ang katunga niini sa peanut butter o puti nga chocolate chips.
- Cream Cream Cheese Raisin Cookies - Pagdugang og 1/2 ka kutsarita nga cinnamon sa masa uban sa 1 ka copa nga pasas ug tinadtad nga mga almendras, kon gusto.
Mahimo Ka Usab
Brown Butter Chocolate Chip Cookies
Mga Soft Peanut Butter Chocolate Chip Cookies
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 278 |
| Total Fat | 18 g |
| Tulas nga Tambok | 10 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 106 mg |
| Sodium | 202 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 5 g |