Dali nga Kusog nga Pagluto nga Pork Loin Barbecue

Ang salsahan nga barbecue nga sarsa ug ang nagkalainlaing mga panakot ug mga panakot naghimo niini nga usa ka lami ug basa nga pork roast, nga naluto sa pagkahingpit sa hinay nga cooker. Pag-alagad sa baboy nga sinugba uban sa patatas o mac ug keso ug sa imong paborito nga mga utanon , o tipik ug mag-alagad sa mga sandwich nga adunay sobra nga sarsa.

Ang usa ka boneless shoulder nga baboy mahimo gamiton imbes sa mas lami nga sinugba nga pork loin roast. Kung gamiton mo ang baho sa baboy, dugangi ang 2 ka oras o labaw pa sa oras sa pagluto. Kini kinahanglan nga malumo kaayo.

Tan-awa usab
Hinay nga Cooker Brown Sugar Pork Loin

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 ka dako nga sibuyas, hiniwa o hinay nga tinadtad
• 1 ka kutsara nga utanon nga lana
• 1 boneless pork loin roast, mga 2 ngadto sa 3 ka libra (dili softloin)
• Asin ug bag-o nga itom nga pepper
• Soy:
• 1/2 tasa nga barbecue sauce
• 2 ka kutsarang brown sugar, kahayag o itom
• 1 ka kutsarang suka sa cider
• 1 ka kutsara nga soy sauce, ubos nga sodium
• 1/2 teaspoon nga yuta ginger
• 1/2 ka kutsarita nga ginunting nga ahos
• 1/4 ka kutsarita nga itom nga pepper

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Sa usa ka dako nga kawala, ipainit ang lana sa utanon sa kainit nga kainit. Idugang ang sibuyas ug magluto sulod sa 3 ka minutos.
2. Kon ang sinugba giputos sa netting, kuhaa kini. Isablig ang sinugba sa asin ug bag-ong itom nga pepper.
3. Idugang sa mga sibuyas ug tabunon sa tanang kilid, mga 8 ngadto sa 10 ka minuto nga kinatibuk-an.
4. Pagbalhin sa sinugba ug sibuyas ngadto sa hinay nga cooker.
5. Sa usa ka panaksan, isagol ang sangkap nga sarsa. Ibubo sa ibabaw sa sinugba.
6. Tabuni ug magluto sa LOW alang sa 5 ngadto sa 7 ka oras, o hangtud nga ang sinugba malomo ug maayo nga lutoon. Ang minimum nga luwas nga temperatura alang sa baboy (sumala sa foodsafety.gov) mao ang 145 F.

1. Pag-ayo sa pagtangtang sa sinugba nga karneng baboy sa pan o pinggan.
2. Kiskisan ang lab-as nga tambok gikan sa sarsa ug ibubo ngadto sa usa ka saucepan. Dad-a ngadto sa usa ka hubag sa sa stovetop ug magluto, stirring usahay, hangtud nga ang sarsa nga pagkunhod ug thickened, mahitungod sa 4 minutos.
3. Ibutang ang sinugba nga karneng baboy ug ibalik sa basa nga cooker ug magpainit hangtud sa oras sa pag-alagad.
4. Pag-ihaw ug pag-alagad sa baboy nga sinugba uban sa mga patatas ug usa ka kilid nga utanon o mag-alagad sa mga sandwich nga adunay coleslaw.

Mga Sugyot ug mga Pagbag-o

• Ibalik ang sangkap nga barbecue sauce nga may mga 2/3 nga tasa ngadto sa 1 ka tasa sa paborito nga sarsa sa commercial sa imong pamilya.
• Dobleha ang sarsa nga sangkap ug tipigi ang katunga niini aron mag-alagad sa kilid.
• Idugang ang usa ka gamay nga kantidad sa likido nga aso o mesquite seasoning ngadto sa sarsa alang sa smoky nga palami.
• Idugang ang mga 1/4 ngadto sa 1/2 ka kutsarita nga nahugno nga pula nga mga linaga sa pan nga gisagol sa sarsa.
• Himoa ang resipe nga walay boneless nga baboy sa baboy ug magluto alang sa samang gidugayon nga panahon.
• Paggamit sa baboy nga abaga imbis nga baboy loin ug idugang 2 ngadto sa 3 ka oras sa oras sa pagluto. Ang usa ka baboy nga abaga mahimong labing maayo alang sa mga sandwich. Kinahanglan nga kini mahulog-malumo ug sayon ​​nga guntingon alang sa mga sandwich.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	386
Total Fat	19 g
Tulas nga Tambok	6 g
Unsaturated Fat	9 g
Cholesterol	99 mg
Sodium	473 mg
Carbohydrates	17 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	35 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)