Kini nga mga linuto nga cake donut kaayo nga makalingaw nga himoon ug, labing maayo sa tanan, kini walay dairy.
Samtang mahimo nimo kining ibutang sa usa lamang ka sprinkle sa sugar sa mga confectioner, mas nindot sila tan-awon kon sila nagsul-ob sa frosting nga vanilla ug bisan unsang mga sprinkles o mga dekorasyon nga makaon nga imong kaonon.
Kini usa ka talagsaon nga proyekto nga sulayan ang mga bata tungod kay walay lana nga mainit nga frying ang nalangkit ug sila yano nga makalingaw sa paghimo ug pagkaon.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- Alang sa Frosting:
- 1/2 tasa nga soy margarine (o bisan unsang
- dairy-free butter substitute )
- 1 ka asukal nga confectioners (sifted)
- 1/4 tasa nga gatas sa lubi (vanilla-flavored o bisan unsa
- dairy-free nga milk substitute )
- 1/2 teaspoon vanilla extract
- Alang sa mga Donuts:
- 2 tasa nga harina (tanan nga katuyoan)
- 2 ka kutsara nga baking powder
- 1 ka asin nga asin
- 1/4 ka kutsara nga kaningag (yuta)
- 3/4 tasa plus 1 tablespoon sugar (puti)
- 2 ka kutsara nga soy margarine (mahumok)
- 2 dagko nga itlog (gikulata)
- 3/4 tasa nga gatas sa lubi (bug-os nga tambok)
- 1 teaspoon vanilla extract
- Pagdayandayan: sprinkles o uban pang mga makaon dekorasyon cake
Unsaon sa Paghimo Niini
Paghimo sa Frosting
- Sa panaksan sa usa ka mixer (o sa medium-sized nga mixing bowl kung gamiton ang mixer sa kamot), hugpong / 2 tasa nga dairy-free nga soy margarine hangtud nga hapsay ug mahumot, mga 1 minutos.
- Pag-abut sa katulin sa mixer ngadto sa ubos, ug anam-anam nga idugang ang katunga sa asukar sa confectioners.
- Idugang ang 1/4 nga kopa sa gatas sa lubi sa vanilla ug 1/2 teaspoon vanilla extract, gisundan sa ubang mga sugar sa confectioners.
- Sa higayon nga ang kadaghanan sa asukal sa confectioners gisagol, itunol ang mixer sa katulinon sa medium ug dayon sa high speed, pagpitik hangtud nga ang sagol nga iho ug mag-creamy sa mga 2 ngadto sa 4 ka minutos pa.
- Ipalingkod kini sa temperatura sa lawak hangtud nga andam nga gamiton.
Himoa ang mga Donuts
- Init ang hurno sa 325 F. Mahumot nga lana sa usa ka 12-donut donut pan o 12-tasa nga mini tube pan.
- Diha sa usa ka dako nga panaksan nga panagsagol, pag-alis sa harina, pan nga sinagol, asin, ug kanela.
- Sa usa ka separado nga medium nga panaksan nga panaksan, gibunlot ang puti nga asukar nga may 2 ka kutsarang mahumok nga soy margarine hangtud nga magkahiusa.
- Idugang ang mga itlog ug gibunalan hangtud nga gihugpong, nga gisundan sa 3/4 nga tasa nga lubi sa gatas ug 1 teaspoon vanilla extract. Idugang ang basa nga mga sangkap ngadto sa uga, pagsagol hangtud nga hiniusa.
- Pun-a ang matag tasa sa donut nga puno sa 3/4. Magaluto sulod sa mga 8-10 ka minuto, o hangtud nga ang mga donut gamay nga bulawan. Tugoti ang mga donut nga pabugnawan sa kalaha sulod sa mga 10 ka minutos sa dili pa makuha ang pan.
Pagdayandayan
- Samtang ang mga donut nagpabugnaw sulod sa 10 minutos, pagpainit sa frosting sa microwave sulod sa 10 ngadto sa 20 segundos hangtud nga kini runny.
- Kuhaa ang mga donut gikan sa kalaha, ituslob ang matag usa sa mainit nga icing, gisundan sa mga sprinkles nga imong gusto.
- Pag-alagad sa temperatura sa lawak.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 158 |
| Total Fat | 8 g |
| Tulas nga Tambok | 4 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| Sodium | 245 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 4 g |