Kini usa lamang ka resipe nga natawo sa sobrang hinog nga saging, ug sa akong hunahuna dili ka makabaton sa daghan niining mga matang sa mga resipe. Mahimo nimong serbisyuhan kini uban sa whipped cream aron mahimo kini nga usa ka dessert , apan kini ang husto nga ang-ang sa matam-is aron makahatag kini og katarungan isip snack (o bisan sa pamahaw ).
Ania ang 3 pa nga mga resipe alang sa mga hinog nga saging sa imong counter:
Mga Mini nga Banana Bread Loaves
Mini Cinnamon-ey Banana Loaves
Matinud-anon ang Tanan nga Banana nga Tinapay
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 3/4 ka tasa ang tanan nga harina nga katuyoan
- 1/3 ka tasa nga kakaw powder
- 1 ka kutsarita nga baking soda
- ½ kutsaritang yuta nga kaningag
- ½ kutsarita kosher o bastos nga asin
- ½ tasa (1 stick) unsalted butter, sa temperatura sa lawak
- 1/2 tasa kahayag nga brown sugar
- ¼ tasa nga granulated sugar
- 2 ka dako nga itlog
- 1 teaspoon nga purong vanilla nga kinuha
- 4 medium nga hinog nga saging, maayo ang mashed
- 1/2 nga tasa nga semi-matam-is o pinutos nga chocolate chips
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat ang oven ngadto sa 350 ° F. Ang mantikilya usa ka 9-inch square o round cake nga tin.
- Sa usa ka medium nga panaksan, sagolon ang harina, ang powder nga kakha, ang baking soda, cinnamon ug asin.
- Diha sa usa ka dako nga panaksan, ang mantikilya ug sugars adunay electric mixer. Pagputol sa mga itlog matag usa. Pag-mix sa vanilla, unya bituka ang mashed nga saging.
- Pagbalhin sa harina nga harina ngadto sa saging nga sagol sa duha ka mga batch ug pagpalihok hangtud nga magkombinar. Mix sa chocolate chips hangtud nga parehas nga giapod-apod.
- Scrape ang batter ngadto sa kaldero, hinayhinay ang ibabaw ug pagluto sulod sa mga 30 ngadto sa 35 ka minuto, hangtud nga ang usa ka skewer nga kahoy mahimong mahinlo o uban sa usa ka gamay nga natunaw nga chocolate gikan sa mga chips. Ang tumoy sa cake kinahanglan nga mobati nga tingpamulak apan lig-on.
- Pag-ayo sa kalaha sa usa ka wire rack sulod sa 10 minutos, dayon ibalik ang cake gikan sa kaldero ug tapuson ang pagpabugnaw, tul-id, sa wire rack.
Nahibal-an mo ba? Ang mga saging usa ka maayo nga tinubdan sa bitamina B6 ug usa ka maayong tinubdan sa manganese, bitamina C, potassium, dietary fiber, potassium, biotin, ug copper. Ang adlaw-adlaw nga bili alang sa fiber mao ang 25 gram matag adlaw, nga kini nga fiber naglakip sa usa ka sagol nga matunaw ug dili matunaw nga mga lanot. Ang usa ka medium nga saging adunay 3.1 gramos nga fiber, lakip na ang 1 gram nga matunaw nga fiber. Ang potassium ug magnesium sa mga saging mahimong makatabang sa pagpanalipod kanimo gikan sa cramps sa kaunoran sa gabii ug panahon sa ehersisyo. Ang mga saging dato sa pectin, usa ka soluble dietary fiber ug natural nga detoxifying agent, maayo alang sa paghilis. Ang banana fiber adunay mga prebiotics nga nagdasig sa pagtubo sa himsog nga bakterya sa bituka.
Dugang pa, kung naningkamot ka nga malikayan ang nagkadugay nga mga saging, ibutang kini sa temperatura sa lawak hangtud nga hinog na kini. Likayi nga ibutyag kini sa kainit tungod kay kini makapadali sa proseso sa pagpanghugas. Ayaw ibutang ang mga saging sa fridge sa dili pa kini hinog. Sa pagkatinuod kini adunay usa ka reverse nga epekto ug ibalik ang imong mga piso peels brown mas paspas. Kini mahitabo tungod kay ang kabugnaw maoy hinungdan nga ang mga bungbong sa selula maguba sa wala'y panahon, nga nagtugot sa pagmugna sa melanin, pagpabalik sa mga saging nga bug-os itom. Sa kasukwahi, ang sulod sa saging dili pa hinog sukad nga ang bugnaw nagdugtong sa proseso sa pagpanghugas sa bunga.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 339 |
| Total Fat | 18 g |
| Tulas nga Tambok | 10 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 115 mg |
| Sodium | 462 mg |
| Carbohydrates | 40 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 6 g |