Cookie Brittle

Ang usa ka bersyon niining talagsaon nga resipe alang sa Cookie Brittle nagpakita sa usa ka pakete nga cookie sa chocolate chip mga tuig na ang milabay, ug wala pa nako kini nakita sukad. Kini usa ka talagsaon nga kalainan sa tradisyonal nga chocolate chip recipe sa cookie, nga gigamit ang malumo, mugbo nga shortbread ingon nga base. Walay mga itlog sa niini nga resipe, nga mao ang hinungdan nga sila adunay kini nga talagsaon nga pagkahan-ay.

Ang labing importante nga bahin niini nga resipe mao ang paagi sa pagsukod sa harina . Kuhaa ang harina nga gamay sa tasa ug ibutang kini sa likod sa usa ka kutsilyo. Ayaw gayud pag-scoop ang igsusulat nga tasa ngadto sa harina; makabaton kamo og mga 25% nga labaw ug ang mga cookies mahimong uga ug lisud.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 tasa nga mantikilya, humok (DILI margarine)
• 2 teaspoons vanilla
• 1/4 ka asin nga asin
• 1/2 nga tasa nga asukar
• 1/2 ka tasang brown sugar
• 2 nga harina nga harina
• 2 tasa nga mga semilya nga chocolate chips
• 1 tasa nga tinadtad nga pecans, O daghan pang chocolate chips
• 1/2 tasa nga mga semilya nga chocolate chips

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Preheat ang oven ngadto sa 375 F.
2. Pagsagol sa mantikilya, vanilla, asin ug asukar sa usa ka dako nga panaksan ug pag-beat hangtud nga maayo nga sabon, gamit ang likod sa usa ka kutsara. Pag-agas sa harina hangtud nga mag-mix. Idugang ang 2 ka kopa sa chocolate chips ug ang mga nut, kon gamiton.
3. Pag-usisa sa cookie nga minasa nga parehas ngadto sa usa ka 15x10 "jelly roll pan, pagluto sulod sa 15 ngadto sa 25 ka minutos, hangtud nga ang bulawan nga brown nga brown . Tan-awa ang 15 minutos nga panahon sa pagluto, dayon tan-awa ang mga cookies nga maayo; Himoa nga cool sa pan sa wire rack.

1. Ibutang ang 1/2 nga tsokolate nga chocolate chips sa microwave-safe nga tasa nga tasa ug microwave sa 50% nga gahum sa 1 minutos; pagkutaw hangtud matunaw. Drizzle ibabaw sa mga cooled cookies. Dayon baliki ang mga cookies ngadto sa dili regular nga mga piraso. Tipigi ang sudlanan sa hangin.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	279
Total Fat	19 g
Tulas nga Tambok	12 g
Unsaturated Fat	6 g
Cholesterol	31 mg
Sodium	100 mg
Carbohydrates	25 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	2 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)