Classic Fresh Lemon Bar

Ang usa ka classic sa mga cookies, kining mga tanga nga Lemon Bar adunay usa ka tart, refresh, ug dili mapugngan nga apelar. Alang sa usa ka butang nga adunahan ug lahi, sulayi ang variation sa Chocolate Lemon Bar - karon kami nag-istorya!

Unsa ang Imong Gikinahanglan

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Preheat ang hurno sa 350 ° F. Paggiok og 9 x 13-inch baking pan.

2. Maghimo sa tinapay: Sa usa ka panaksan nga gamiton ang electric mixer, gibunalan ang mantikilya, asukar ug vanila hangtud sa pagkalot, mga 1 ka minuto. Sa hinay-hinay, idugang ang harina, patid hangtud nga maayo ang pagkahiusa ug sagol nga magkahiusa ug maghimo og usa ka minasa. Ipadayon ang minasa sa ubos sa giandam nga pan.

3. Pagluto sulod sa 15 ngadto sa 20 ka minutos, o hangtud nga ang bulawan nga bulawan ug lig-on nga mahikap.



4. Himoa ang topping: Sa usa ka medium nga panaksan gamit ang usa ka electric mixer sa medium-high speed, gibunalan ang mga itlog, asukar, harina, baking powder, lemon zest, ug lemon juice hangtud maayo ang pagkasagol. Ibubo ang sagol sa ibabaw sa tinapay.

5. Pagluto sulod sa 25 ngadto sa 30 ka minutos, o hangtud sa ibabaw nga bulawanon nga brown ug ang pagpuno itakda.

6. Himoa nga bug-os ang lemon bars sa pan sa usa ka wire rack. Abog sa asukar sa mga confectioner sa dili pa pagputol sa mga bar.

Mga Rekord sa Recipe

• Chocolate Lemon Bar: Sulayi kini nga mga bar uban ang chocolate crust alang sa usa ka makapaikag kaayo nga kalainan.
Sa usa ka medium nga panaksan gamit ang electric mixer, gibunalan ang 1 1/2 nga harina nga harina, 1/2 ka tasa nga sugar sa confectioners, 1/4 nga tasa nga unsweetened cocoa powder, ug 1/2 ka asin nga asin hangtud nga sinagol. Pagdugang 1 tasa (2 sticks) nga mantikilya, pagputol ngadto sa gagmay nga mga piraso, ug pag-beat hangtud nga ang mga timpla sa tingub magkahiusa ug maghimo sa usa ka minasa. Ipadayon ang minasa sa ubos sa giandam nga pan. Magluto ang tinapay sa 350 ° F sulod sa 15 ngadto sa 20 ka minutos, o hangtud nga makita kini nga uga sa ibabaw. Ibubo ang pagpuno sa ibabaw sa tinapay ug magpadayon sumala sa gitumong.
• Ibutang ang mga rehas sa tunga nga mga lut-od sa talo nga papel sa usa ka sudlanan sa hangin sa temperatura sa temperatura sa temperatura hangtud sa 3 ka adlaw, o pabugnawon sa 1 ka semana, o pag-freeze sa 2 ka bulan.
• Aron maputol ang mga rehas nga mas sayon ​​nga gusto nimong maghulat hangtud nga bugnaw na kini. Mahimo nimo nga makuha ang mga rehas sa tuo sa hudno, nga makahimo sa pagputol nga mas sayon.
• Aron maputol ang mga baldado, ayaw paghimo sa usa ka paglihok nga paglihok gamit ang imong kutsilyo, hinoon maghimo sa taas, limpyo nga pagputol sa gitas-on sa kalaha. Pagputol sa kutsilyo nga limpyo pinaagi sa pagtuslo niini sa init nga tubig ug pagpahid uban sa usa ka limpyo nga tualya sa kusina nga mamala sa taliwala sa pagtibhang.