Kini nga puti nga pie sa Mississippi usa ka mouthwatering chocolate pie, ug kini sayon ra nimo kini pag-usab. Ang kahibudngan nga pie gihimo uban sa usa ka moist nga pagpuno sa chocolate ug ang pirma nga puno sa grumbly nga nahisama sa liki, uga nga mississippi river mud. Ang mantekilya ug tsokolate natunaw ug unya gibunalan sa itlog nga sinagol, nga dili molapas sa 8 ngadto sa 10 minutos. Pun-a ang imong hinimo sa balay o hinimo nga graham cracker o cookie crust pie ug pagluto. Mao kana ang tanan!
Kini hingpit alang sa usa ka hinapos sa semana sa dihang ang tanan naghangyo sa usa ka butang nga tam-is o usa ka chocolate dessert, ug ikaw tingali adunay tanan nga mga sangkap sa imong pantry.
Giapil nako ang usa ka yano nga homemade graham cracker crust recipe, apan akong gigamit ang usa ka tindahan nga gipalit nga tinapay alang sa pie sa litrato. Kasagaran magaluto ako og usa ka homemade nga tinapay sulod sa pipila ka mga minuto aron mapalig-on kini og gamay sa dili pa kini mapuno, apan dili kinahanglan ang pagluto og usa ka lut-od nga tinapay.
Kaugalingon nga Recipe: Southern Chocolate Chess Pie
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- Homemade Graham Cracker Crust (o Paggamit sa usa ka Store-Buy Ready-Made Crust)
- 1 1/2 ka tasa graham cracker crumbs
- 1/4 ka tasa nga sugar sa confectioners
- 6 ka kutsara ang nangatunaw nga mantikilya
- dash sa asin
- Alang sa pagpuno:
- 1/4 lb. butter, 1 stick
- 2 (1 oz. Kada usa) nagpalubad nga walay chocolate
- 3 ka dako nga itlog
- 3 ka kutsarang puti nga mais nga syrup
- 1 1/3 ka tasa nga asukar
- 1 tsp. vanilla
- 9-pulgada nga giandam nga graham cracker o cookie crust (gawas kon himuon ang homemade nga tinapay)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat ang oven ngadto sa 350 F (180 C / Gas Mark 4). Ibutang ang butanganan sa linuto sa kalaha sa sentro sa hurnohan.
- Alang sa opsyonal nga homemade nga tinapay, isagol ang graham cracker crumbs sa usa ka panaksan uban sa sugar sa confectioners, 6 ka kutsara nga natunaw nga mantekilya, ug usa ka dash sa asin. Pat-a ang mga mumho sa ubos ug ibutang ang mga kilid sa 9-inch nga plato nga pie. Magaluto sa preheated oven sulod sa 8 minutos. Kuhaa ang tinapay ngadto sa usa ka tornilyo ug ibutang sa gawas (Dili kinahanglan nga magaluto sa usa ka andam na nga crumb nga tinapay).
- Ibutang ang usa ka gamay nga saucepan sa medium-ubos nga kainit. Idugang ang mantikilya ug unsweetened nga chocolate ug magluto, kanunay nga pagpalihok, hangtud nga ang duha matunaw ug maayo ang pagkasagol. Himoa nga ang sagol nga gamay nga gamay.
- Sa usa ka medium nga panaksan nga adunay electric mixer, gibunalan ang mga itlog. Pag-agos sa syrup sa mais, granulated sugar, ug vanilla extract. Pagdugang sa chocolate mixture ngadto sa itlog ug sa sagol nga asukal ug pagkutaw hangtud nga maayo ang pagkasagol.
- Ibutang ang tinapay sa pie. Ang linuto sa kalaha naghimo sa mas sayon nga paglihok sa pie sa ug gikan sa hudno ug makadakop sa bisan unsa nga spills.
- Ibubo ang pagpuno sa giandam nga pie shell ug ibalhin ang pie sa oven.
- Magaluto sulod sa mga 40 minutos, o hangtud nga ang pagpuno gitakda nga adunay gamay nga pag-jiggle.
- Pag-alagad sa pie nga medyo init o bugnaw uban sa usa ka scoop sa ice cream , usa ka drizzling nga chocolate syrup, o usa ka dolyar sa whipped cream.
- Tipigi ang mga salin, dugay nga natabonan, sa refrigerator sulod sa 3 ngadto sa 4 ka adlaw.
Mahimo Ka Usab
Chocolate Delight Dessert nga May Mga Nagkalainlain
Chocolate Chip Cheesecake Pie Recipe