Butternut Squash Casserole

Ang kini nga butternut squash casserole recipe susama sa usa ka mashed potato casserole . Ang butternut kalabasa ug patatas gilat-an, dayon gibasa sa mantikilya, gatas, cream cheese ug ricotta nga keso. Ang butternut squash casserole unya gipauna sa keso ug nagluto. Kini nga resipe sa butternut squash naghimo sa usa ka dako nga pasalamat sa pan nga bahin o paghimo sa us aka sud-an nga pinggan kon ang butternut kalabasa anaa sa panahon.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 2 pound butternut squash, gipanitan, binhi ug giputol sa 1-pulgada nga mga tipak o 2 lbs. pre-peeled ug diced butternut squash
• 2 ka libong mga bag-ong patatas, guntinga ngadto sa 1-pulgada nga mga tipak (mahimo nimong panit kung gusto nimo, apan dili kinahanglanon)
• 2 ka kutsara nga mantikilya
• 3/4 tasa ubos nga tambok nga gatas
• 4 ounces cream cheese
• 1 tasa nga part-skim ricotta cheese
• 2 ka teaspoons nga asin nga ahos
• 1/2 ka kutsara nga bag-o nga itom nga pepper
• 1 tasa grated romano keso, gibahin

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pag-preheat hudno sa 350 degrees F. Pag-spray sa usa ka 9 x 13 nga linuto sa kalaha nga adunay spray sa pagluto.
2. Ibutang ang butternut kalabasa ug patatas sa usa ka dako nga bug-at nga kolon, ug tabonan ang tubig sa giladmon nga 1 pulgada. Lutoa, nga walay tabon, hangtud nga malomo, 12-15 ka minuto. Pag-ilis.
3. Ibalik ang butternut squash ug mga patatas sa kaldero. Idugang ang mantekilya, gatas, cream cheese, ricotta nga keso, asin, pepper ug katunga sa keso sa romano. Tilawi, ug usba ang seasoning.
4. Ipakatap ang butternut squash casserole ngadto sa giandam nga baking dish. Isablig ang nahabilin nga keso sa romano sa ibabaw.

1. Mahimo ka nga mohunong dinhi ug pabugnawon ang casserole, unya pabugnawon o pag-freeze, hugot nga pagkaputos, o pagluto. Magaluto butternut squash casserole 30-45 ka minuto hangtud nga keso ang bulawan nga brown.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	168
Total Fat	8 g
Tulas nga Tambok	5 g
Unsaturated Fat	2 g
Cholesterol	26 mg
Sodium	95 mg
Carbohydrates	18 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	6 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)