Vegan Chocolate Cupcake Recipe

Ang mga cupcake usa ka pangunang pagkaon sa daghang pagsaulog sa adlaw'ng natawhan ug sa holiday diin adunay kasagaran ang usa ka frosted moist treat nga naghulat alang sa mga bisita. Kini nga vegan chocolate cupcake usa sa labing sayon ​​nga vegan sweets nga himoon, ug kini kanunay nga usa ka crowd-pleaser uban sa dili mga vegan, mga bata, ug mga hamtong. Himoa nga gawasnon sa pagyelo niini uban sa dairy-free frosting sa imong pagpili. Dili nimo kinahanglan nga sultihan ang mga tawo nga sila vegan kon sa imong hunahuna kini mahimong makakuha og daghang mga pangutana. Maayo gayud kini.

Pagtipig sa Vegan Chocolate Cupcakes

Ang wala mabalhin nga vegan nga cupcake nga walay dairy ug wala'y mga produkto sa hayop nga mahimong magpabilin sa pantry o sa counter sa temperatura sa lawak sulod sa duha ka adlaw. Kung ang refrigerated, mahimo sila nga magpabilin hangtud sa 7 ka adlaw apan kinahanglan nga ibulsa ang usa dayon ibutang sa usa ka hugaw nga sudlanan alang sa pagtipig. Aron kini magpadayon, kini nga mga cupcake sa vegan mapreserba sa bisag asa gikan sa 4-6 ka bulan, pag-usab kon ang usa ka tawo giputos sa dili pa ibutang sa usa ka hugut nga plastik nga sudlanan.

Aron makagawas ang frozen vegan chocolate cupcake kinahanglan nimo ang usa ka baga, nga gitawag usab og cooling rack, aron mahuptan ang ubos nga uga ug masiguro nga maabot ang temperatura sa lawak nga parehas. Magkinahanglan kini bisan asa gikan sa 30 minutos hangtud sa 3 ka oras sa pagtunaw. Kon wala ka may usa ka cooling rack nga imong magamit ang usa ka plato, usa ka bug-os nga un-warmed nga cookie sheet, usa ka chopping board o bisan usa ka room-temperature pizza stone.

Naghimo sa 12 nga sukaranan nga mga cupcake.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 tasa nga gatas sa lubi
• 3/4 nga tasa nga asukar
• 1/3 tasa nga canola oil
• 1 1/2 ka suka nga suka cider
• 1 teaspoon vanilla extract
• 1 tasa nga harina (tanan nga katuyoan)
• 1/3 ka tasa nga kakaw powder
• 3/4 nga sopa nga baking soda
• 1/2 ka kutsara nga baking powder
• 1/4 ka asin nga asin

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pag-init og hurno sa 350 F. Linya sa usa ka 12-tasa nga muffin tin uban sa cupcake liners ug isalipod.
2. Diha sa usa ka dako nga panaksan nga panagsagol, hugus-i ang gatas sa lubi, asukar, lana sa canola, suka, ug banilya. Sa laing panaksan, tunga ang harina, ang powder nga kakaw, ang baking soda , ang baking powder ug asin hangtud nga magkahiusa. Idugang ang uga nga mga sagol ngadto sa basa, pagsagol hangtud nga gihugpong. Ibubo ang batter ngadto sa giandam nga mga tasa, nga magapuno sa kada 2/3 nga puno.

1. Magaluto sulod sa 17 ngadto sa 20 minutos, o hangtud nga ang usa ka toothpick nga gisulod ngadto sa sentro sa usa ka cupcake molutaw nga limpyo. Himoa nga bugnaw ang bugkos sa usa ka wire cooling rack sa dili pa mag-frosting uban sa dairy-free frosting sa pagpili.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	213
Total Fat	12 g
Tulas nga Tambok	5 g
Unsaturated Fat	5 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	251 mg
Carbohydrates	25 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	2 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)