Basic Recipe alang sa Fresh Fruit Syrup

Gusto ka bang maghimo sa imong kaugalingon nga batakan nga syrup sa prutas aron mag-alagad uban sa mga pancake, waffles, crepes, sa pagsagol sa yogurt o mainit nga cereal, o gamiton sa ubang mga dessert? Mahimo usab nimo gamiton ang syrup sa prutas nga idugang ngadto sa salad dressing o marinades. Mahimo nimo kini sagolan sa seltzer o punch o idugang kini sa mga cocktail.

Makahimo ka usa ka batch sa fruit syrup sulod sa 30 minutos o dili kaayo aron imong matagamtam ang bunga nga imong gipili nga walay bisan unsang mga additives, preservatives, artipisyal nga mga kolor o lami.

Mahimo mong magamit ang presko o frozen nga prutas alang niini nga resipe. Kon daghan ka og berries gikan sa tanaman, ang mga saging nga hinog na kaayo, o gusto nimo nga gamiton ang usa ka bag sa frozen nga prutas nga nag-edad sa imong freezer, kini nga resipe mahimong usa ka kalipay.

Naghunahuna ka ba mahitungod sa usa ka kombinasyon sa fruit syrup nga imong gihunahuna nga sulundon? Ania ang imong kahigayunan sa paghimo niini sa imong kaugalingon. Mahimo nimo dali nga ma-vary ang proporsyon sa lainlaing bunga nga gusto nimo gamiton.

Mga Kagamitan nga Gikinahanglan : Saucepan o pot, masher, strainer, pagsukod sa mga tasa, pagsudlay nga sudlanan. Labing maayo nga likayan ang paggamit sa usa ka pan nga wala mag-stick samtang imong gilamoy ang bunga sa kolon. Mahimong gamiton: pagkaon nga processor.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 tasa nga prutas (presko o frozen)
• 3/4 nga tasa nga asukar
• 1/3 nga tasa nga tubig

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pag-alis, pagputol, o kuhaa ang mga liso gikan sa bunga, kon angay.
2. Ibutang ang prutas, tubig, ug asukar ngadto sa usa ka kolon.
3. Magluto sa prutas uban sa asukar ug tubig, magdala niini sa usa ka hubag ug dayon ipaubos ang kainit sa simmer.
4. Sag-a ang bunga samtang kini nagluto.
5. Simmer hangtud nga ang mga sagol nga mikatap ngadto sa usa ka syrupy pagkamakanunayon. Kinahanglan kini mga 10 ka minutos.
6. Sa diha nga ang mga sagol nga mikatap, mahimo nga mopilit kini pinaagi sa usa ka strainer aron sa paghimo sa usa ka nipis nga syrup.

1. Kung gusto nimo ang mas baga nga syrup, iproseso ang linuto nga syrup sa usa ka processor sa pagkaon.

Hinumdomi: Dili kinahanglan nga kinahanglanon ang frozen nga prutas sa dili pa kini lutoon, apan kon makahinumdom ka nga kuhaon kini gikan sa freezer ug ibutang kini sa refrigerator pipila ka mga oras sa wala pa ang imong pagpangandam, makapadali kini sa pagluto.

Makaalagad ka sa prutas nga syrup nga mainit, nga maayo alang sa mga pancake ug waffles. Kung gusto nimo nga i-save kini ug i-serve kini nga chilled, ibutang kini sa refrigerator.

Samtang ang asukar makatabang sa pagpalawig sa estante sa linuto nga syrup, mahimo kini nga agup-op human sa pipila ka mga adlaw. Maayo nga gamiton kining lab-as nga syrup sa prutas sulod sa pipila ka mga adlaw o aron mapugngan kini. Nagyelo, kini kinahanglan molungtad sulod sa daghang mga bulan. Aron magamit, tuguti nga kini masudlan sa refrigerator sulod sa pipila ka oras.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	42
Total Fat	0 g
Tulas nga Tambok	0 g
Unsaturated Fat	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	0 mg
Carbohydrates	11 g
Pagkaon sa Fiber	0 g
Protein	0 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)