Ang Bacon Deviled Egg Potato Salad usa ka dili maayo nga resipe nga makatilaw sama sa usa ka kombinasyon sa mga deviled eggs ug rich potato salad . Kini nga pagsinina, sama sa tinuod, susama sa bantog nga pagsinina alang sa Salad sa Patatas sa Akong Inahan , apan adunay mga itlog nga idugang. Ug kini ang pagtilaw sama sa mga deviled eggs!
Pag-alagad sa niini nga resipe uban sa barbecued gusok o sinugba burgers o steak alang sa usa ka cookout ting-init.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 5 ka libra pula nga mga patatas
- 6 ka itlog (malisud nga linuto, giputol ang katunga)
- 1 tasa nga mayonnaise
- 1/2 nga tasa Pag-atake sa salad
- 1/4 tasa dilaw nga mustasa
- 1/3 nga tasa nga gatas
- 1 tasa celery (thinly sliced)
- 1/3 tasa lunhaw nga sibuyas (hiniwa)
- 6 mga hiwa nga bacon (lutoon nga lutoon ug nahugno)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pagdala sa usa ka dako nga kolon sa salted tubig ngadto sa usa ka hubag sa taas nga kainit. Idugang ang mga patatas ug lutoon hangtud nga malumo, mga 20 ngadto sa 30 ka minutos. Susiha ang mga patatas kanunay sa 20 minutos. Sa diha nga makahimo ka sa pagtapot sa usa ka kakha ngadto sa patatas dali ug kini hapit mag-slide gikan sa kakha, ang patatas mahuman.
- Tungod kay ang mga patatas dili parehas ang gidak-on, usisaa kini usahay. Kuhaon nimo ang mas gamay nga patatas una. Ibutang ang lutoon nga patatas sa usa ka wire rack hangtud nga igong makontrol. Ayaw pasagdi ang bugnaw nga mga patatas tungod kay kon mainit pa kini sa dihang ibutang kini sa pagsul-ob, kini mas masabtan pa.
- Samtang nagluto ang mga patatas, kuhaa ang mga itlog sa itlog gikan sa mga luto nga luto nga itlog ug ibutang kini sa usa ka dako nga panaksan. Guntinga ang mga yolks gamit ang likod sa usa ka tinidor o usa ka patatas nga patatas hangtud nga kini hapsay, dayon anam-anam nga makadugang sa 1/3 nga kopa sa mayonnaise, pagsagol sa likod sa usa ka kutsara hangtud ang pagsinina hapsay kaayo. Dayon gibunalan ang tanan nga nahibilin nga mayonnaise, ang Miracle Whip, mustard, ug gatas. (ug sigurado nga gamiton ang Miracle Whip! Ang maong sangkap mas tam-is kaysa karne sa mayonesa ug makadugang sa nindot nga tang sa resipe.)
- Sa diha nga ang mga patatas igo nga igo aron pagdumala apan sa gihapon mainit, panit kini ug putlon kini ngadto sa mga cubes; pagsagol sa mga cubed patatas ngadto sa pagsinina samtang kamo sa pagtrabaho. Guntinga ang mga puti nga itlog ug idugang sa salad, uban sa celery, berde nga sibuyas, ug bacon. Gamita ang kalumo apan maayo. Pagtabon ug pagkalma sulod sa labing menos upat ngadto sa lima ka oras sa dili pa mag-alagad.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 403 |
| Total Fat | 22 g |
| Tulas nga Tambok | 4 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 139 mg |
| Sodium | 419 mg |
| Carbohydrates | 43 g |
| Pagkaon sa Fiber | 5 g |
| Protein | 10 g |