Bacon Burger-Style Hot Dog

Kini usa ka maabtik nga tumoy sa classic bacon-cheeseburger. I-load ang yuta nga karne nga may bacon, porma ngadto sa mga patyon sa mainit nga iro, ibutang sa mas daghan nga bacon ug grill. Balak ngadto sa usa ka mainit nga iro nga tinapay uban sa keso ug jalapenos ug ikaw adunay usa ka dako nga burger (o kini usa ka mainit nga iro?). Indi mag-agi sa tinker sa sini nga resipe. Nagasugyot ako nga mag-wrap sa bacon tungod kay kini makatabang sa paghupot niini nga magkauban. Bisan pa niana, mahimo nimong papahawaon ang dugang nga bacon sulod sa mga iro nga burger mismo.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 pound
• yuta nga karne
• 1 ka asin nga asin (kosher)
• 1 ka kutsara nga black pepper
• 2 ka kutsara nga sarsa sa Worcestershire
• 18 ka piraso nga bacon (hilaw nga unod; Wright Brand Pinaasa nga bacon nga gigamit dinhi)
• 1/4 nga tasa jalapeno peppers (tinadtad)
• 1 tasa Colby cheese (ginunting)
• 4 init nga bunso sa iro

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Preheat grill.
2. Samtang ang presko nga preheating, isagol ang yuta nga karne, asin, pepper, ug sarsa sa Worcestershire sa usa ka panaksan nga medium; gigahin.
3. Magluto 10 piraso sa Wright Brand Smoked Bacon sumala sa mga direksyon sa package. Tugoti nga pabugnawon ang diyutay, dayon puthaw.
4. Sa laing medium nga panaksan, hinayhinay nga itugyan ang lutu nga mga bacon sa mga jalapenos ug keso; gigahin.
5. Bahina ang karne sa burger ngadto sa kwarto ug paligiron ang matag tulo ka bahin tali sa duha ka piraso sa plastik nga wrapper ngadto sa 6-inch sa 4-inch square.

1. Ibutang ang 1/4 sa linuto nga bacon, jalapeno, ug keso nga nagpuno sa tunga-tunga sa matag kwadro. Paligira ang karne ug i-seal ang karne ngadto sa porma sa hulagway
2. Ihigot ang matag iro sa burger nga adunay duha ka ginunting nga Wright® Brand Smoked Bacon gikan sa tumoy ngadto sa tumoy, nga gikuha gamit ang toothpick.
3. Ibutang ang burger nga mga iro sa usa ka medium-hot grill ug pagluto sa gibana-bana nga 15-20 ka minutos uban ang taklob nga sirado, pagbalhin sa matag 2-3 ka minuto o hangtud nga lutoon.
4. Kuhaa ang burger dogs gikan sa grill, ibutang sa hot dog buns ug maglipay!